22 Temmuz 2009

TUZLU KEK

  • Tatile ihtiyacım var hemde en acilinden 30 temmuzu iple çeker oldum. Bunaldım , yoruldum herşeyden sıkıldım , herşey üstüste geliyor sanki... İMDAAT diye bağırasım var çocuk olasım dünyayla dalga gecesim var... Nolceek şimdii. Bekleyeceğizz....
  • Beklerken de enerjimiz tükendiğinde tuzlu bir kek yiyelim bari.. Çok nefisss bir kek bu nomal kekler gibi kabarmasa da lezzeti tam kıvamında.. Denemeyenler kesin denemeliler bence.. Nasıl mı? işte tarif gerisi size kalmış..
TUZLU KEK

Malzemeler :
4 yumurta,
1/2 su bardağı sıvıyağ
1/2 su bardağı eritilmiş terayağ
1 su bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
2,5 su bardağı un
1 şeker kaşığı Tuz
1/2 demet maydanoz
1-2 dal dereotu ( isteğe bağlı)
1 şeker kaşığı nane
1 çay kaşığı kırmızı biber
1 kase beyaz peynir
  • Yumurta, yoğurt , sıvıyağ ve eritilip ılınmış tereyağ çırpılır. Ardından iki kez elediğimiz un ve kabartma tozumuzu ( güzel kabarması için ) ekleyip biraz daha çırpılır
  • Son olarak tuz, kırmızı biber , incecik kıyılmız maydanoz , dereotu, nane ve peynirimizi ekleip tahta kaşık yardımız ile karıştırıp kek hamurumuzu hazırlayalım.
  • Yağlanmış dikdörtgen bir borcama döküp üzerine susam ve çörek otu serptikten sonra önceden ısıtılmış 170 deree fırında yaklaşık 40-45 dakika kadar pişirielim . Sonrada ılınınca afiyetle yiyelim.

17 yorum:

  1. canım hülyam tatlım benimde tatil ihtiyacım var bende inş 1 agustosta cıkıyorummm bekle beni deniz kumsal guneş yupiiiii
    az kalmış balım seninde dayan dayan
    keke gelince gene muhteşem olmuş ee senin elinden bir şey kurtulamaz demi şahanesin :))
    sevgiler

    YanıtlaSil
  2. Ellerine sağlık ye beni diyo bu kek.

    YanıtlaSil
  3. cnm tatil gerçekten iyi geliyor insana böyle ogünün gelmesini beklemekte ayrı bir heyecan kendimden biliyorum:):)
    tuzlu kek harika görünüyor ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  4. Eline sağlık arkadasım benımde sevdığım bir kek tarifi burdan çok iştah açıcı görünüyor.Afiyet olsun...

    YanıtlaSil
  5. döktürmüşsün yine ellerine sağlık ama hamur işi olmadan yapamıyoruz değilmi

    YanıtlaSil
  6. nefis gorunuyor Hulyacigim ellerine saglik bende ev halkinin istekleri uzere sıklıklayaparim:)))

    sizlere afiyet ler olsun.
    sevgiler.

    YanıtlaSil
  7. aaaa tatil yaklaştıkça sabrın tükendi dayan hemşerum az kaldı daaaa:)kekin yanında birde salata ve çay mmmmm gel keyfim gel :)eline sağlık canımmmm

    YanıtlaSil
  8. az kalmış biraz daha dayan....sıcaklarda çalışmak hiç de çekilmiyor...Kek içinde ellerine sağlık ...allah kolaylık versin.

    YanıtlaSil
  9. hülyacım eline sağlık.ben çok çok severim.sevgiler toprağım.

    YanıtlaSil
  10. Zaman yaklaştıkça, insan sabırsız oluyor değilmi?? Az kalmış canım,hayırlısı ile gidip gelirsiniz inşallah..Hatice'yi gördüğünde benim için de doyasıya öpmeyi unutma sakın.. O da seni öpsün benim için..Çayı demle bende geleyim birazdan dermişim,ama nerdeeeeee o günler..))


    Şimdiden eğlenceli, güzel bir tatil diliyorum..



    Sevgiler..

    YanıtlaSil
  11. Merhabalar,
    Eşim tatilde ve her sabah kahvaltıda ne yapsam diye dşünüyorum. Çok iyi bir fikir oldu. ellerinize sağlık.. benim bloguma da beklerim sevgiler

    http://www.ewcimen.com/

    YanıtlaSil
  12. benimde en çok sevdiğim şeyerin başında sabah kahvaltılarında bu tuzlulardı hülyacığım..
    nicedir yemiyorum..
    ama yapıyorum biliyorsun :)))
    afiyet olsun..
    *
    az kalmış, aman sabr canım :)

    YanıtlaSil
  13. AH BE HULYA BALAM, SEN YINE TATILE GITCEKMISSIN YA GITMEYENLER NAPSIN, BEN GIBI :( ESIM GITTI BEN CALISIYOM VALLA. NEYSE BENDE MAYISTA GITCEM INSALLAH. BENDE HALATLA CEKIYOM MAYISI :)) OPTUM

    YanıtlaSil
  14. ahh hiç olmazsa senin tatil için beklediğin bir tarih var ablacığım,benim o bile yok:)

    tuzlu kekler gerçekten normal kek gibi kabarmıyor,neden acaba hımm?

    ellerine sağlık canımmm..

    YanıtlaSil
  15. Çok güzel görünüyor.
    Ellerine sağlık.
    Sevgiler.

    YanıtlaSil
  16. az kalmış anacım dayaaaaaaan.tuzlu kek harika yorgun falan diyon ama döktürüyon kııı.canım sevgiler.

    YanıtlaSil