30 Mart 2009

PORTAKALLI ÜZÜMLÜ KEK , P.D.Ç.S.# 39

  • Günaydııınlaaar ; Güzel bir hafta olur inşallah...Pek yazmaya halim yok hafta sonu mahmurluğunu üzerimden atamadım henüz.. Hani pazartesi sendromu varyaaa haaah işte ben o sendromdayım ... Çıkmak istiyoruuum çıkamıyorum bu sendromdaaan...Neysee çıkarız inşallah deyip tarifimiza geçelim..

  • Bu tarifimi P.D.Ç.S.E. 39'a ev sahibeliği yapan sevgili Zeynep'e gönderiyor ve kolaylıklar diliyorum.

PORTAKALLI ÜZÜMLÜ KEK


Malzemeler :
4 Yumurta
1 su bardağı zeytinyağı
1,5 su bardağı şeker
3 su bardağı un
1 kabartma tozu
1 vanilya
2 portakal kabuğu rendesi
1 su bardağı portakal suyu
1 su bardağı üzüm





  • Yumurta ve şeker çırpılarak iyice köpürtülür sonra üzerine zeytinyağı , portakal suyu ve portakal kabuğu rendesi ilave edilerek çırpmaya devam edilir.

  • Daha sonra vanilya , elenmiş un ve kabartmaz tozu eklenerek çırpılır iyice kıvam alan hamur yağlanmış kek kalıbına dökülerek önceden yıkadığımız üzümlere biraz un serperek kalıptaki hamura rasgele atılarak bir çatal yardımı ile karıştırılır. ( Bu işlem üzümlerin kekin dibine çökmemesi içinde kalması için yapılır)

  • Önceden ısıtılmış 180 c fırında pişirilir.Soğuyunca kalıptan çıkartılarak üzerine hişndistan cevizi serpilerek servise sunulur. Afiyet olsun ....

30 yorum:

  1. günaydın hemşerummmmm:)haftan güzel geçsin arkadaşım...eline sağlık en sevdiğim kek:)kocaman öpüyorum,kızları da öptüm...sevgiler....

    YanıtlaSil
  2. ellerine sağlık canım..
    iyi haftalar sevgiler.

    YanıtlaSil
  3. Canımmmm mis gibi bir kek ellerine sağlık,mutlu haftalar sevgiler...

    YanıtlaSil
  4. portakal kokulu herşeye bayılırım tıpkı bu kek gibi..
    ellerine sağlık ablacık..

    YanıtlaSil
  5. ellerine sağlık canım yiyenlere afiyet olsun

    YanıtlaSil
  6. Canım ya süper olan sensin.Ben seni gıpta ile izliyorum...Sayılı kişilerdir bunlar , sen en baştasın.Ben bunu herkese söylemem,söylediğim kişiler benden çok çok iyi olmalıdır ki hayranlıkla izleyeyim...Kabul etmek lazım,çok iyisin,müthiş...Karnabaharı denedim akşam harika oldu.teşekkürler..

    YanıtlaSil
  7. misler gibi olmus canim. ellerine saglik. bak söz verdin ona göre 5 cayinda bendesin keki kapta gel. öptüm tatlim.

    YanıtlaSil
  8. Portakalli keklere bayilirim. Hele pisirildiginde saldigi o mis gibi kokuya dayanamam. Nefissss, ellerine sglik canim. Sevgilerimle.

    YanıtlaSil
  9. canım benim mis gibi valla kek maşallah süper olmuş ellerine sağlık
    bidenem kocaman öptüm seni mutlu huzurlu bir hafta geçirmeni dilerim
    canısı sevgiler...

    YanıtlaSil
  10. Merhaba Hülya. Güzel yorumun için teşekkür ederim. Kek nefis görünüyor, ellerine sağlık. Üzümlü keke bayılırım, portakalla da muhteşem olmuştur. İrem bayılır, deneyececeğim. Az önce Kütüphane haftası dolayısıyla düzenlediğimiz sinema günlerinde "120" filmini seyrettik, hepimiz ağlıyoruz. Bu vatanı kimlerin bizlere bıraktığını bir kez daha hatırladık. Hala kendime gelemedim. Sevgilerimi gönderiyorum, minikleri öptüm.

    YanıtlaSil
  11. canım kek nefis görünüyor.bir dilimcik aldım kaçtım.
    güzel bir hafta geçirmen dileğiyle sevgilerimi bırakıyorum.

    YanıtlaSil
  12. canım kek nefis görünüyor.bir dilimcik aldım kaçtım.
    güzel bir hafta geçirmen dileğiyle sevgilerimi bırakıyorum.

    YanıtlaSil
  13. HIMMM HARİKA OLMUŞ HÜLYACIM ELLERİNE SAGLIK
    TATLIM BU KADAR GUZEL SUNUMLŞAR YAPIPTA NASIL ZAYIF KALABİLİYORSUN NEDİR SIRRIN :))

    YanıtlaSil
  14. kek harika kabarmis canim
    ellerine saglik

    www.yenitadlar.blogcu.com

    YanıtlaSil
  15. Benimde canım kek istiyordu.Bir dilim alıyorum..

    YanıtlaSil
  16. Ya şu pazartesi günler resmen ölüm arkadaşım :)
    Aha bazen diyorumki hiç bitmese şu pazarlar ...
    Bu arada kek enfes duruyor...
    Ellerin dert görmesin sevgiler

    YanıtlaSil
  17. ben isterim :)

    hülyam harika olmuş. Ben portakal suyu giren keke kurabiyeye bayılırım

    ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  18. canım kekin miss gibi olmuş..e
    llerine sağlık..
    portakal kokusu offf ..
    harika bir lezzet katar..
    öpüyorum..
    sevgler....

    YanıtlaSil
  19. kocaman bir dilim istiyorum

    ellerine sağlık
    sevgiler

    YanıtlaSil
  20. hülyacığım harikasın vallahi.ellerine sağlık..kekten koca bir dilim isterim ona göre.geçen cevap yazmayı unutmuşum canım.ben trabzon merkezde oturmadığım için herzaman foruma gidemiyorum.ama senin resmini gördüm.eğer karşılaşırsak yanına gelip sana kendimi tanıtacağım.inşallah güzel de olur..

    YanıtlaSil
  21. Ellerine saglik canim cok nefis görünüyor.Yaninda birde sütlü kahve olursa kim hayir diyebilir.Afiyet bal seker olsun,sevgiyle kal Hülyacim-

    YanıtlaSil
  22. Ellerine sağlık nefis olmuş, olsa da yesek şimdi çok severim kekleri.
    Sevgiler,
    Gülşen

    YanıtlaSil
  23. oh kim istemezki böyle nefis keki.ellerine sağlık canım.
    kekin yeri bende hep ayrıdır:)

    sevgiler

    YanıtlaSil
  24. kek nefis görünüyor.çok seviyorum kuru meyveli kekleri.ellerine sağlık canım.

    http://arzumcum.blogcu.com/

    YanıtlaSil
  25. HARİKA BİR KEK OLMUŞ...ÜZÜMLÜYEDE BAYILIRIM... ELLERİNE SAĞLIK... GÜZEL BİR HAFTA DİLİYORUM...

    YanıtlaSil
  26. canim her pazartesi ayni sendromu yasamak iyi olmuyor ya neyse balim
    kekin enfes olmus bir dilimcik aldim
    sevgiler öptüm

    YanıtlaSil
  27. çook teşekkürler kızlar...hemen hemen hepimizde var bu pazartesi sendromu galiba... aaa çekil başımızdan lanet sendrom rahat bıyaak bizi...


    kekten hepinize birer dilim ayırdım.. afiyetler olsun :)

    YanıtlaSil
  28. Hülyacım kekin miss gibi portakal kokuyor:). Ellerine sağlık canım.
    Sevgilerimle..
    aslı

    YanıtlaSil
  29. MERHABA HULYA HANIM

    BLOGUNUZ VE TARIFLERINIZ COK GUZEL ELLERINIZE SAGLIK .. ILGIYLE TAKIP EDIYORUM SIZI... AYRICA BLOGUMADA EKLEDIM...
    HERSEY GONLUNUZCE OLSUN..

    cuisine-interculturelle.blogspot.com

    YanıtlaSil