8 Haziran 2009

OTLU POĞAÇA

  • Günaydın herkese güzel bir hafta diliyorum . Benim için yine zor bir hafta olacak ama bu hafta ve önümüzdeki haftadan sonra ferahlayacağım inşallah... Vee yeni tariflerle karşınızda olacağım...
  • Bugün sizlere yapımı kolay tadı leziz bir poğaça sunacağım. Özel bir şekle gerek olmayan iç malzemesini de yoğurup hamura katabildiğimiz , mayasız güzel bir tarif . Ani gelen misafirleriniz için çok gzüel bir alternetif ... Denemek isteyenler için işte tarif....
OTLU POĞAÇA

Malzemeler:
125 gr yumuşak terayağ

1/2 su bardağı sıvıyağ
1/2 su bardağı yoğurt
1 tatlı kaşığı sirke
2 adet yumurta

3 çay kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un

1 su bardağı beyaz peynir
1/2 su bardağı kaşar rendesi
yarın demet maydanoz
3 dal dereotu


Üzerine
1 Yumurta sarısı
Susam , Çörekotu




  • Yağlar , yoğurt, yumurta ve sirke çırpılır. Ardından peynirler ve incecik kesilmiş dereotu ve maydanoz eklenir ve son olarak elenmiş un ve kabartma tozu ilave edilerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir.
  • Parçalar kopartılarak elde yuvarlatılıp tepsiye dizilir üzerine yumurta sarısı , susam , çörekotu serpilerek önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirilir.

25 yorum:

Papatya Prenses dedi ki...

Çok seviyorum mayasız poğaçaları,gerçi mayalıları da severim:))

Kıyır kıyır sabah kahvaltısına olsa ne güzel yerdim:)

Ellerine sağlık ablacım..

CANDAN TARİFLER dedi ki...

ELLERİNE SAĞLIK HÜLYACIM ÇOK LEZİZ GÖRÜNÜYOR...
SEVGİLER...

GÜL'ÜN MUTFAĞI dedi ki...

Ellerine sağlık özlemişim hamur işlerini epeydir yapmamıştım otlu çok nefis olmuşlardır Hülya'cığım sevgiler güzel bir hafta diliyorum canım

Birsel ve İrem dedi ki...

Merhaba. Poğaçalar çok leziz ve pratik görünüyor, ellerine sağlık. Hazal'ın mezuniyetini de tebrik ediyorum. Allah Rektör elinden diploma almayı da nasib etsin. Sevgiler, öptüm.

peynir hösmelimi dedi ki...

Hülyacim gercektende cok pratik bir pogacamis.
Ellerine saglik.
Iyi haftalar.

KİZHATCE dedi ki...

eline sağlık hülyacığım,pek severim poğaçayı hele de ılık ılık mmmm....canım sofralara bakma sen diyete devam,birde ben başlayabilsem ya:(kocamannn öpüyorum...

KİZHATCE dedi ki...

eline sağlık hülyacığım,pek severim poğaçayı hele de ılık ılık mmmm....canım sofralara bakma sen diyete devam,birde ben başlayabilsem ya:(kocamannn öpüyorum...

tatesal dedi ki...

Yine süpersin Hülyacım!!!!Aslında ben diyorumki bu çalışan hanımlar ev hanımı olsalar bu kadar becerikli olamazlar...Çünkü bazı kadınlar zoru başarmak için yaratılmışlardır....Anladın sen onu!!!!

Doyumluk.... dedi ki...

Benimde böyle otlu bir tarifim var.Çota çabuk olduğu için hemen hazırlanıyor.Seninkilerde çok güzel görünüyor.Eline sağlık.

PINAR dedi ki...

harika görünüyorlar,ellerine sağlık...

yosunbuka dedi ki...

hülyammm süper bir tarif daha..ellerine sağlık canım..ama benim aklım halaaaa ama halaaa vişneli pastanda..gözüm açık gidecek pişirmezsem:)

Zerrin Pasta Evi dedi ki...

Ellerine sağlık HÜlya'cığım. Çok güzel görünüyor poğaçalar :))

Sevgiler...

harikamutfak dedi ki...

merhaba canım.ellerine sağlık..iyi haftalar

mahperi dedi ki...

Ellerine sağlık. Bende bayılıyorum böyle pogacalara.

GELİNCİK MUTFAK dedi ki...

ellerine sağlık hülya' cığım...böyle mayasız kıtır poğaçalara hayır demem...ellerine sağlık canım...
güzel bir hafta diliyorum...

atesböcegi dedi ki...

Lütfiye'yi bilirsin. O çok yapar bunun benzerini. Zeytinlisinide yapar enfes olur.seninkinde birde otlar var muhteşem olmuştur hemde kıyır kıyır.ellerine sağlık canım benim.diyeti sormuşsun.bu bloglar cici mamalar varken nasıl olabilir? İzine 2,5 hafta kaldı son kez yine heveslendim bakalım.bi homini gırtlak yedim bi pilatese ara verdim çocuklar rahat vermeyince.ama gripten stresten yinede vermişim dogum kiloları artı 4 kilo gitmiş.yine protein tozu aldım onu içeceğim azcık daha gitsinki izinde kayınvaldemim gözlemelerini çarşıdaki kebapları oteldeki güzel yemekleri yiyebileyim. Sende güzel vermişsin.yürüyüşün faydaları işte.bravo valla sana azimli arkadaşım benim.çocuklarmı? İyileştiler çok şükür yine eski düzene girdiler 8de uyuyorlar.kara dutum cadılaştı ama.hülyam özlemişim seni yazdıkça yazıyorum.seninde yakında yoğunluğun bitecekmiş çok şükür.kızlarda umarım iyidir.öpüyorum tatlım benim.

SerpiL dedi ki...

ellerine sağlık nefis görünüyor ben içine sosis mısırda atarım hoş olur

Esin (Huysuzbalık) dedi ki...

Sevgili hülya poğaçaların nefis görünüyor. Kahvaltıda nefis olur.Ellerine sağlık. Sevgiler...

mutfaktaki zaman dedi ki...

ellerine saglik canim pratik bir pogacaymis gercektende
sevgilerr

lemanice dedi ki...

ellerine sağlık arkadaşım poğaçalar nefisteeee e sen bana hiç uğramıyon yhaf noooooluyo.canım ya hazalcığın resimlerine baktım gülen yüzü hiç solmasın duana amin diyorum ve sana sevgilerimi yolluyorum.

neslihan dedi ki...

Hülyacığım ellerine sağlık canım.sevgilerimle...

harosa dedi ki...

GÜNAYDIN CANIM GÜZEL BİR HAFTA SONU GEÇİRMENİ DİLERİM POĞAÇA HARİKA OLMUŞ
SEVGİLER

Hatice dedi ki...

Hülyacığım ellerine sağlık, bu poğaçaların lezzetini biliyorum:) harika oluyor, yapması da pratik...
bir an önce işlerini kolaylayıp, rahatlaman dileğiyle, denetimde sorunsuz geçer inşallah...
kızını da tebrik ederim, maşallah çok tatlı:)

güzel bir hafta diliyorum, sevgiler...

Filiz Çekiç dedi ki...

Ellerinize sağlık, çok güzel görünüyorlar.İlk fırsatta deneyeceğim.

gelincik dedi ki...

ımm harika bir poğaça olmuş nefis nefis ellerine sağlık maşallah arkadaşıma