19 Haziran 2009

PASTANE POĞAÇASI VE SOBE


  • Merhabalaar ; Denetimim dün saat 5 itibarıyle bitmiş bulunmakta. Yine alnımın akıyla çıktım bir denetimden denetçiler " tebrikler çok güzel sistem kurmuşsunuz" deyip pek şımarttılar beni canıım... Her denetim bir deneyim oluyor . Neyse sizi denetim lafıyla daha çok sıkmak istemiyorum aha da bu konuyu kapatıyorum...
  • Size kahvaltı masalarında ılık ılık yiyebileceğiniz nefis tadıyla ağızlarda dağılan çok güzel bir poğaça tarifiyle geldim. Tarife geçmeden önceherkese güzel bir hafta sonu diliyorum .. İnşallah benim içinde güzel bir hafta sonu olur. Güzel bir buluşma bekliyorum inşallah aksilik çıkıp ertelenmez. Detayları buluşma gerçekleştikten sonra anlatıcam hepinize sevgiler.. İşte tarif ....
PASTANE POĞAÇASI


Malzemeler:
250 gr yumuşamış tereyağı
2 yumurta (1 sarı üzerine)
1 çay fincanı ılık süt 1 tatlı kaşığı tuz
1 kaşık şeker
1 paket maya
Aldığı kadar un

İçi İçin :
Beyaz peynir
Maydanoz




  • Maya ılık sütle ertililerek köpürtülür. Ardından diğer malzemeler eklenip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir. Hamuru mayalandırmadan hemen hamurdan parçalar kopartıp avuç içi kadar açıp içine hazırladığımız harçtan koyup uçlarını birleştirerek yuvarlak poğaça yapılır.
  • Üzerine yumurta sarısı sürülüp çatalla çizikler atılarak yarım saat mayalandırılır. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirilir. Ilınınca afiyetle yenir.

  • Tarifin ardından sevgili ateşböceğim ümmihancığımın sobesine cevap vereyim..


  • 1- Kullandığınız kremin markası
  • Loreal'in gündüz bakım kremini kullanıyorum. Allerjim olduğu için fazla süremiyorum. Makyaj malzemeleri ve kremler baş ve göz ağrısı yapıyorlar hemencik. Bu yüzden de süremiyorum malesef .
  • 2- şu an okuduğunuz kitabın adı?
  • Pek kitap okumaya zamanım olmuyor ama uzun zamandır elimde olan ve hala bitiremediğim Ahmet Şerif İZGÖREN'in " Şu hortumlu dünyada fil yanlız bir hayvadır" az kaldı bitecek inşallah.
  • 3- en son aldığınız 3 ürün adı?
  • Babama babalar günü hediyesi güzel bir tişört , kendime yazlık bir kapri , birde kızımın mezuniyet resmi için güzel bir çerçeve

  • 4- en çok sevdiğiniz 3 dizi film?

  • Yaprak dökümü, Melekler korusun, Son bahar
  • 5- kullandığınız parfümün markası?
  • Ağır kokuları sevmiyorum hafif efil efil kokular favorimdir. CECİLE'in iris marka parfümünü kullanıyorum


18 yorum:

mahperi dedi ki...

Hülyacım merhabalar,
Denetimde başarılı olmana çok sevindim. Poğaçalar çok güzel duruyor. Ellerine sağlık.
İyi hafta sonları..

neslihan dedi ki...

Hülyacığım çok geçmiş olsun canım.hayırlısıyla atlatmışsın denetimi çok sevindim canım.poğaçalar çok lezzetli görünüyorlar.ellerine sağlık.inşallah hafta sonu dilediğin gibi geçer.sevgilerimle...

derya dedi ki...

Canım benim poğaça ve ve mim cevapları harika hayırlı cumalar öpüyorum...

NEŞELİ GÜNLER dedi ki...

komşu konusundan sen kurtulmuşsun bakalım ben ne zaman kurtulacağım .bir daha ev değiştirirsem en üst kalt olsun istiyorum:)
denetiminde iyi geçmeisine sevindim .tebrikler .bu pastane poaçasınıda çok merak ediyorum ama denemek kısmet olmadı doğrusu.bakalım ne zaman iyi hafta sonları .buluşma?
bekliyoruz bakalım nedir .
iyi hafta sonları
sevgiler

CANDAN TARİFLER dedi ki...

NEFİS GÖRÜNÜYOR HÜLYACIM ELLERİNE SAĞLIK.. ALNININ AKIYLA GEÇMİŞSİNİZ DENETİMDEN NE MUTLU SİZLERE.. KOLAYLIKLAR DİLİYORUM SANA İŞİNDE VE EVİNDE CANIM...
SEVGİLER...

Sevde dedi ki...

Teşekkür ederim arkadşım, sana da hayırlı hafta sonu dilerim, umarım istediğin gibi geçer..
Poğçaların enfes ellerine sağlık..
Sobeni de zevkle okudum seni yakından tanımak güzel...
Sevgiler

Hatice dedi ki...

Hülyacığım geçmiş olsun, denetimi başarıyla atlatmana çok sevindim, hadi gözünaydın:)
poğaçalar harika görünüyor, çayımın yanına bir tane alayım:)
ellerine sağlık, güzel bir hafta sonu diliyorum...
sevgiler...

Ballı Cimcime dedi ki...

Ellerine yüreğine sağlık canım ne kadar da lezzetli gözüküyor sütlüğ gayfeciğimin tarifiyle ben de bir gün yapmıştım süper bir tat bilirim:) Bu arada o denetimlerin insanı nasıl yorduğunu en iyi ben anlayabilirim emin ol:))) Ağustos ayım denetimler yüzünden İstanbul'da geçecek misal...

lemanice dedi ki...

poğaçalarda cevaplar da çok güzel ellerine sağlık.ben de denemedim ama en kısa zaman da denerim inşallah.mutlu hafta sonları diliyorum sana sevgilerimle...

Banu dedi ki...

Merhabalar pogacalar harika gorunuyor, goruntusu bile cezbediyor insani, ellerinize saglik.
Dediginiz parfumu bende cok severim ..
Sevgiler...

*Mutfaktaki Deli* dedi ki...

Mimini zevkle okudum çok seviyorum mimleri. Ben de aynısından yazmıştım. pohaçalar muhteşemmmm ellerine sağlık:)

harosa dedi ki...

canım yorumun ve güzel dileklrin için teşekkürler poğaçalarda çok güzel görünüyor sevgiler

Keskinli,Ikizlerinannesi dedi ki...

canim hadi gecmis olsun hayirlisi ile atlatmissin denetimi
pogacalarinda enfes hülyam elleruine saglik:))
öptüm iyi pazarlar

ALEYNA dedi ki...

SEVGİLİ HÜLYA BELKİ BİRAZ GEÇ OLDU FAKAT MAİLİNİ YENİ OKUDUM.ÇÜNKÜ İKİ MAİL ADRESİ VAR.SENİN YAZDIĞIN KULLANMADIĞIM.ÇOK SEVİNDİM MAİLİNİ GÖRÜNCE.BEN YOMRADA OTURUYORUM.KİMBİLİR GÖRÜŞMEK KISMET OLUR.SEVGİLERİMLE.

mutfaktaki zaman dedi ki...

ellerine saglik canimm cok nefisss..
sevgilerimle
cvplarda cok hos..

Asiye dedi ki...

Hülyacığım, poğaçalar gerçekten sanki pastaneden alınmış gibi duruyor :) Aslında bu söz sevmediğğim sözlerin içinde. Çocuklarım da anne hazır gibi olmuş dediklerinde, hazırları da yapan bir insan değilmi diyordum :)))
Çok güzel görünüyor, mutlaka deneyeceğim canım. Paylaşımın için teşekkür ederim.
Sevgiler bi tanem...

Papatya Prenses dedi ki...

En sevdiğim pogaçalar bunlarr:) Harika görünüyor ablacım, ellerine sağlık.

eyvahhyemekyandiocakbatti dedi ki...

hayatımmmm çok teşekkür ederim güzel düşüncelerin için...erkandan intikamımı aldım sen hiç merak etme:))))) desteklerin için çok teşekkür ediyorum...sevgilerimle öpüyorum