25 Mart 2008

MEYVELİ YAŞ PASTA

Ooooof mis gibi bir yaş pasta. Bu yaş pastayı ablasının kuzusuna yaptım :) Bu kuzu benim küçük kardeşim kendisi hala kuzudur 24 yaşında bir kuzu :) Yarın istanbula gidecek kuzum , gitmeden bir pasta yapta yiyeyim diye rica etti eee ben hiç kırarmıyım zaten mutfağa girmeye bahane arıyorum. Kuzum çabuk gel emii çok özletme... küserim yoksaa :( Şöförsüz hayat hiç çekilmez yaav... :) ( anladın sen onu)
MEYVELİ YAŞ PASTA


Malzemeler :
4 yumurta
3 fincan şeker (kahve fincanı)
3 fincan un (kahve fincanı)
1 vanilya
1 kabartma tozu
Ara Kreması İçin :
2 poşet krem şanti
1 bardak soğuk süt
1 portakal suyu ( pastanın arasını ıslatmak için )

Üzeri için:
1 paket jöle
2 muz
1 portakal
1 bardak vişne
1 paket bitter çikolata

Yumurta ve şeker köpürene dek iyice çırpılır. Sonra vanilya , un ve kabartma tozu eklenerek iyice çırpılır ve yağlanmış tepsiye dökülerek önceden ısıtılmış 180 c fırına verilir.


Kek pişerken diğer tarafta krem şanti 1 bardak soğuk sütle çırpılarak hazırlanır. Kek pişene kadar dolapta bekletilir.

Kekimiz fırından çıkınca soğuması beklenerek ikiye bölünür. Kekin arası portakal suyu ile ıslatılır ve krem şantinin yarısı güzelce yayılır. Üzerine muz ve vişnelerin yarısı yerleştirilerek üst kat kekimiz konur. Kalan krem şanti ile kekimizin üzerini kapatarak üzerini istediğimiz gibi muz, portakal ve vişnelerle süsleyelim. En üstüne de tarifine göre hazırladığımız jölemiz dökülerek kekimiz servise hazır hale getirelim .
3-4 saat buzdolabında beklettikten sonra afiyetle yiyelim ....
Ööööf ya şimdi napsam ki kalkıp buzdolabındaki son dilimi yesemmi. Yok yok uymayım şeytana.. Şiiişt şeytan rahat bırak beni ben rejimdeyim :))

Not: Bu pastayı kivi ile de denemelisiniz. Zira kivi ile süper oluyor. Benim evde kalmadığı için koyamadım ama siz muhakkak kivi ile deneyin.

12 yorum:

Adsız dedi ki...

ablacıgım ellerıne saglık herzamankı gıbı dokturmussun supper oldu walla gıdınce pastalarnı oslıcem tabi senide :D:D:D neyse artık geldıgımde hepsıını bırden yaparsın bana


sevgili kardeşin (24'lük kuzu)

hülya dedi ki...

afiyet şeker olsun kuzum... pastalarımı özliycen haaa öle olsun...çabuk özle bari...
tamam senin hakkın saklı gelince kaldığımız yerden devam ederiz.

hadi öptüm kuzuum ..

FZ dedi ki...

Valla harika görünüyor ağzım sulandı, hayır hangi ara yazpıyorsun pasta masta anacım nasıl yetişiyorsun her bi işe senin evin içinde tazmanya canavarı edasıyla iş yaptığını düşünmeye başladım :))))

hülya dedi ki...

ay alemsin fatmam sabah sabah 10 karış olan suratımı güldürdün helal sana... demek tazmanya canavarı haa.. yalanda değil oraya koştur buraya koştur bazen aynen öyle oluyorum ... Şimdi ben işten saat 2 de çıkıyorum ya ( süt izni dolayısıyla) ee erken çıkınca da baya zaman kalıyo yapıveriyorum bişeyler. Sağolsun kayınvalidemde çocuğu saklıyor e banada tazmanya canavarı olup iş yapmak düşüyor. heheee.. Ay 1 ay sonra bende herkes gibi 5 te çıkmaya başlayacağım ooof oooof nasılda alışmıştım 2 de çıkmaya...

sümeyra dedi ki...

hülyaaaaaaaaa naptın sen artık senin bloğuna yeni tarifler eklemese diyerek girer oldum şimdiye kadar iyiyidin pastanın bütün halide tamam ama insan dilimleyip gösterirmi bitirdin beni tam kıvamında kabarmış aradaki muz dilimleri :))))) mmmmmm
sendeki o şeytan şimdi bende bende gidiyorum işte uğraşamıcam bu saatte şeytanla zaten mutfağın kapısını görünce böğğ oluyorum napıyosun sen böyle banaaa :((((
ellerine sağlık canım ;)

Ev Perisi dedi ki...

Selam!

Çok sıcak bir blog, sanırım sahibinin yansımalarını taşıyor ki beni buralara kadar getiridi;)

Başarılar...
Muhabbetle...

hülya dedi ki...

sümeyracım canım benim senin şu bulantılar gecene kadar bakma istersen buraya .. Kız valla biyerin şişecek haa .. Hamilelerin canının çektiğini yemesi lazım.. Söyle bacım ne istersin sana özel torpil yapacağım.. Kargoyla gelebilecek bir şey iste ben yapıp gönderecem sana.. Benim yüzümden bi yerlerinin şimesini istemem.. Hadi de bakim ne istersin bak mesela kek ve kurabiyeler her yere gider kargoyla ... söyle canım benim bebişimiz ne ister...

çoook öpüyorum seni ve kuzucuklarımı

hülya dedi ki...

şükrancım hoşgeldin canım. Güzel ziyaretin beni fazlasıyla memnun etti teşekkürler. Ayrıca iltifatına da çook teşekkürler.

Sıcak insanları çook severim ve senin sıcaklığında taaa buralara kadar gelmiş... çok öpüyorum seni allaha emanet ol...her zaman beklerim .... Dur şimdi bende iadeyi ziyarette bulunayım heheee :)

sümeyra dedi ki...

allah razı olsun hülyam düşünmen teklif etmen yeter bana bu kadar yakın olun bana yeter :) mutf bi girebileyim bende yapıcam inş tariflerini allah sağlık versin ve sizler bi tık uzağımda olun yeterki öpüyorum canım seni meleklerini ve yarışmada başarılar diliyorum canım ;)
bu arada öz çay reklamları iyi güzelde online alışverişi niye koymadın sayın müdürüm :))

hülya dedi ki...

ahhh sorma tatlım online alışveriş için link ekleyecem de şu işler çok yoğun bu ara patlamak üzereyim.. İşyerindeki işleri bir yoluna koyayım gör bak o zaman neler edeceğim...

Güzelim teklifimde ciddiyim haa. Hem bakarsın doğum yaptığında bir süpriz yaparım sana haa ne dersin .... öpüyorum ve seni alalha emanet ediyorum canım

sümeyra dedi ki...

canımmmm benim allah razı olsun ince düşünmen yeter güzelim doğumumda en büyük sürpriz seni görmek olur heralde :)bende seni allaha emanet ediyorum canım seni ve meleklerini
rabbim işlerinde kolaylık versin

hülya dedi ki...

ah sğmeyracım inşallah o dediğinde olur valla nede güzel olur... inşallah allah nasip eder bir gğn görüşmeyi.. çook öptüm