27 Aralık 2008

HAVUÇLU KEK , P.D.Ç.S.E.# 32

  • Güzel bir hafta sonu geçirip güzel bir haftaya başlamak dileğiyle..

  • SEVGİ

Hani sözlerde duvaksız gelin gibi dolaşan,
Hep kulak ardı ettiğimiz sevgi...
Nankör ruhlarımızda yarım,yamalak
Pazarlıklara sunduğumuz sevgi,
Ne kadar ucuz üretip,allayıp pullayıp
Körpelere can değil ruh acıtarak
Ömür yakarak sattığımız sevgi...
Adını camlara yazdığımız
Özünü sandıklara kaldırdığımız,
Bir elde kum...bir elde altın sevgi...
Lafı oldu mu aslan kesildiğimiz,
Kopyasını güzel çıkarttığımız,
Atıp tuttuğumuz,bizim sandığımız
Aslında ta en baştan yanıldığımız
Varlığımızın tek bestesi sevgi
Ödünç aldığımız...
Göz alabildiğine değil,
Akıl alabildiğine büyükken
Dilde beş para...un ufak ettiğimiz
Şimdi hikaye...Şimdi masal...
BİR VARMIŞ...BİR YOKMUŞ SEVGİ…

  • Çok değerli yazarımız Ümit Yaşar OĞUZCAN'ın çok sevdiğim bu şiirini paylaşmak istiyorum sizlerle.. Sevgiyi kaybetmemek gerçek anlamıyla yaşatmak dileğiyle...

HAVUÇLU KEK


  • Bir şiirin ardından kek tarifine nasıl geçilir bilmiyorum o yüzden balıklama atlıyorum hehehe :)
  • Bu kek benim genç kızlığımdam beri sürekli yaptığım yumuşacık enfes kokulu mis gibi bir kektir. Havuç yemeyenlerin bile yiyebildiği bir kek . Çünkü bilmeyenler içinde havuç olduğunu anlamıyor bile...

  • Bu keki üzerine sos hazırlayarak ta yapıyorum. İleriki günlerde onun da tarifini ekleyeceğim. Çünkü yarın gelecek olan misafirlerime soslu havuçlu kek yapacağım... Neyse sözü çok uzatmadan tarife geçeyim... Yapacak olanlara kolay gelsin ...


Malzemeler :
4 Yumurta
1 su bardağı zeytinyağı
1,5 su bardağı şeker
2,5 su bardağı un
1 kabartma tozu
1 vanilya
2 havuç ( rendelenmiş )
1 kaşık tarçın
1 bardak fındık


  • Yumurta ve şeker çırpılarak iyice köpürtülür sonra üzerine zeytinyağı dökülür çırpılmaya devam edilir.

  • Üzerine vanilya eklenir ve daha sonra elenmiş un ve kabartmaz tozu eklenerek çırpılır.

  • En son havuç , tarçın ve fındık ilave edilir. İyice kıvam alan hamur yağlanmış kek kalıbına dökülerek önceden ısıtılmış 180 c fırında pişirilir.

  • Fırından çıkınca üzerine nemli bez konur ( kabuğu sertleşmesin diye) ve 10 dakka içinde servise hazırdır. Afiyet şeker olsun

Bu tarifimi P.D.Ç.S.E. 32'ye ev sahibeliği yapan sevgili Zülbiye'ye gönderiyorum. Kolay gelsin arkadaşım...

28 yorum:

benimyemeklerim dedi ki...

canım harika olmuş.ellerine sağlık.bende çok severim hatta bayılırım havuçlu keke .bir dilim çayımın yanına aldım.sevgilerimi bıraktım.

hunerlieller dedi ki...

selam adaşım.şiir gerçekten çok güzel...kek ise süper.havuçlu ve tarçın kokulu kek nefis görünüyor.eline saglık canım.sevgiler.

derya dedi ki...

Canım ellerine sağlık enfes olmuş,şiir daha harika Rabbim kimseyi sevgisiz bırakmasın öptüm...

bulbulun yeri dedi ki...

Canım,
ellerine sağlık. Ne güzel kabarmış öyle. Maşallah.
Şiir için de teşekkürler. Allah sevgiden yoksun bırakmasın hiç birimizi. Sevgi varsa her şey daha kolay.
Sevgiyle kal.

Hatice dedi ki...

Hülyacığım ellerine sağlık, hem kek hem de kurabiyeler nefis görünüyor, güzel bir hafta sonu diliyorum...
sevgiler...

CANDAN TARİFLER dedi ki...

Ellerine sağlık çok güzel görünüyor şiirse tam bu havaya layık yağmurlu karanlık yanında hauçlu kek sıcacık bir çay altta fon müziğiyle bu güzel şiir ohh süper oldu:)

ufuk dedi ki...

kek süper görünüyor.Hemen yarın deneyecegim.ellerine saglık sevgiler....

simayhobievi dedi ki...

eline sağlık çok severim havuçlu keki hafif lezzetli bir kek oluyor

defneylebirlikte dedi ki...

çok güzel kabarmış canım.eline sağlık..

SOFRAMDA BERABER dedi ki...

merhabalar
kek çok enfes gözüküyor
ellerine sağlık
sevgiler...

Zerrin Pasta Evi dedi ki...

Çok anlamlı bir şiir. Teşekkürler :))

Havuçlu kekin de çok güzel görünüyor.
Ellerine sağlık.
Güzel bir hafta dilerim. Mutlu yıllar :)))
Sevgiler...

GÜL BAHÇESİ dedi ki...

Her zamanki gibi harikasınız. İnanın büyük bir begeniyle takipteyim ve denemekteyim tariflerinizi. Hatta bayramda yaptım gül tatlınızı herkes çok begendi. Kolay gelsin sevgiyle ve saglıkla kalın.

Renkli Kurabiyeler - Zülbiye dedi ki...

DESTEĞİN İÇİN TEŞEKKÜR EDERİM. TARİFİNİ ALDIM. SEVGİLERİMLE,

Cahide dedi ki...

Hımm nefis bir kek ellerin dert görmesin canım...

Lezzet Gemisi dedi ki...

kek nefis görünüyor. ben de çok severim kendilerini. :) ellerine sağlık canım.

Hayat bankasının sağlık ve mutluluk şubesindeki 2009 nolu hesabınıza 365 günlük daha sevgi yatırılmıştır. Gönlünüzce kullanmanız dileklerimle, MUTLU YILLAR...

HÜLYA dedi ki...

sevgili dostlar hepinize gelip yoruö bıraktığınız zaman ayırdığınız için çook teşekkürler...

Müfettişlerimizin halan son gaz denetime devam etmelerinden dolayı çok fazla zamanım olmuyor malesef bloglarınızı ziyaret etmeye çalışıyorum elimden geldiğince.. hepinize tekrar teşekkürler ...

çook çook öpüyorum

akasyakokusu dedi ki...

Hülya'cım günaydın canım..Bu keki bende çok severim..Havuç yemeyenler bile yiyor..hatta sarı olunca portakal var sanıyor..
eline sağlık canım..
bu arada ilgin için tşk ederim canım şimdi daha iyiceyim.az dolaşıyordum buraları..
yeni yılını kutluyorum sevgiler kocaman.

derya dedi ki...

İnsan,armağanını kalbi ile birlikte vermezse ne değeri vardır.
Yeni yıllar ALLAH'ın bizlere verdiği armağandır.En mutlu günler seninle olsun.Armağanınla yücel,2009 senesinin tüm dileklerini vermesi dileğiyle NİCE MUTLU SENELERE....ÖPTÜM....

Damak Tadı dedi ki...

HÜLYA'CIĞIM,
2009'un yılının sana,ailene ve tüm sevdiklerine sağlık, mutluluk,huzur ve bol kazanç getirmesi dileğiyle...

Sevgilerle..

bulbulun yeri dedi ki...

Canım,
bembeyaz yağan kar, ne yaşanmışsa yaşansın örter geçmişin hatalarını... Yeni bir gelecek sunar bize ve yeni bir başlangıç... Yeni yılın tüm insanlığa ve ülkemize barış, mutluluk getirmesi dileğiyle yeni yılınızı kutlarım. Her şey gönlünüzce olsun!
Sevgiyle kal

harikamutfak dedi ki...

sağlıklı ,mutlu ve neşeli bir yıl dilerim :)sevgiler

harikamutfak dedi ki...

sağlıklı ,mutlu ve neşeli bir yıl dilerim :)sevgiler

harikamutfak dedi ki...

sağlıklı ,mutlu ve neşeli bir yıl dilerim :)sevgiler

KARDELEN dedi ki...

ellerine sağlık canım yine muhteşemsim..mutlu yıllar dilerim...segilerimle...

hdidem95 dedi ki...

sağlıklı mutlu güzel bir yıl diliyorum sevgiler

Adsız dedi ki...

SEVGİLİ ARKADAŞIM 2009 YILINDA DİLEKLERİNİN GERÇEKLEŞMESİ DİLEĞİYLE ...SEVGİLER.www.pastaveyemek.blogcu.com

banu gökşin dedi ki...

Geleceği oluşturacak her yeni günün bir önceki günden daha güzel, isteklerinize uygun ve sizi dahada mutlu etmesi dileğiyle! Mutlu Yıllar..

banu gökşin
www.kibelesofrasi.com

fatos dedi ki...

Kekinizi deniyorum su an firinda bakalim nasil olacak :) gerci un fazla geldi ben de sut ilave ettim elinize saglk :)