20 Nisan 2010

KREMALI YUMUŞAK KEK

Güzel ve yumuşacık bir kek ...


Malzemeler
2 yumurta
1 su bardağı şeker
1 kutu krema ( 200 gr)
1/2 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı fındık unu
2 çay kaşığı tarçın
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1,5 - 2 su bardağı un


Üzerine
Pudra şekeri


  • Yumurta ve şeker beyazlaşana dek çırpılır. Yağ , krema ve fındık unu eklenerek düşük devirde tekrar çırpılır .
  • Ardından elenmiş un, kabartma tozu , vanilya ve tarcın eklenerek çok yoğun olmayan bir kek hamuru hazırlanır. Yağlanmış unlanmış kelepçeli kek kalıbına dökülerek önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirilir.
  • Kekimiz pişip soğuyunca üzerine pudra şekeri serpilerek servis edilir.AFİYET ŞEKER OLSUN...

15 yorum:

BİR Çay İÇİP KALKACAKTIK:) dedi ki...

ellerine sağlık

sarımutfak-hande dedi ki...

ımmm harika ellerine emeklerine sağlık canım

Tijen dedi ki...

Daha haftasonu kulaklarını çınlattım Hülya. İstanbul'dan arkadaşlarım vardı, bizim çay dükkanının önünden geçerken burada harika organik çaylar var dedim ama bizim misafirler "biz kahveciyiz" dediler. Olsun, ben seviyorum ya!

Damak Tadı dedi ki...

Canım ne kadar şık olmuş kekin,tıpkı baklava dilimlerine benzemiş..Harikasın vallahi,bayılıyorum sana canım..Kilom aynı yerde sabitlendi haftalardır..Bakalım ne olacak merakla bekliyorum canım..Senin nasıl gidiyor?

Öpüyorum seni ve kızlarını..Kendinize çok iyi bakın tatlım..Sevgilerle..

GÜL dedi ki...

ellerine sağlık...

umutluhayat dedi ki...

harika olmuş.ellerine sağlık canım

Fuat Gencal dedi ki...

Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık.

Saygılar.

emelce yemek dedi ki...

ellerine saglik krema gercekten de yumusak yapiyor

Adsız dedi ki...

çok güzel olmuşlar yumuşacık ellerine sağlık hülyacımm

alkım akkurt akyalçın dedi ki...

canım ellerine sağlık fındık unu nerede bulunuyor....

humeyra dedi ki...

Ellerinize sağlık, tarif dikkatimi çekti.

kalpkurabiye dedi ki...

ellerine sağlık canımm nefis görünüyor kekin..

balböcükleri dedi ki...

yine neler yaptın hülya benim aklım hala çiğ börekte:)

keskinli dedi ki...

canim enfes görünüyor bir dilimcikde ben alayim :))
ellerine saglik hayirli cumalar

capankizimutfakta dedi ki...

ay kar yagmis sanki keklerin uzerine hulya ablacik, cok guzel gorunuyorlar, ellerine saglik...