9 Temmuz 2009

MERMER KEK VE TATİL PLANLARIM

  • Herkese merhabalar ; Son zamanlarda gördüğüm tatil postları karşısında imrendiğimi söylemiştim daha önce. Şimdi ne oldu bilseniz :)) hiç planda olmayan bir tatil çıktı karşıma. Eşimin kardeşinin bursaya yerleşiyor olması sebebi ile eşim "bizde gidelim hem onun evini yerleştirmiş hem de oradan bolu abant - yedigöllere geçip güzel tatil yapmış oluruz " dedi. Ooooh "körün istediği bir göz allah vermiş iki göz misali" sevindim hemencik. Şimdi tarih tam kesinleşmese bile sanırım temmuzun 30 gibi gideceğiz.
  • Abant ve yedigöllere daha önce gitmiş olanlar varsa orada konaklayabileceğimiz önerebilecekleri oteller varsa bana bildirmelerini rica ediyorum.. Ben netten konaklanacak otelleri buldum ama gidip orada kalmış kişilerin ilgi alaka ve özellikle temizlik konusunda fikir vermeleri açısından sizlere de soruyorum. Gidip görmüş olanlar varsa önerilerine açığım...
  • Haaa bu arada kizhatçe'm sen bana gelemedin ama belki ben sana uğrarım samsundan geçerken .. Ne dersiin süpriiiiz severmisin...
  • Yine sözü çok uzattım ama sevincimi paylaşmak istedim ahaaa şimdi kesip yumuşak mis gibi bir tarifle başbaşa bırakıyorum sizi.
MERMER KEK
Malzemeler
4 Yumurta
1,5 Su Bardağı Şeker
1 Su Bardağı Sıvı Yağ
1 Su Bardağı Yoğurt
2,5 -3 Su Bardağı Un
1 Paket Kabartma Tozu
1 Paket Vanilya
1 limon kabuğu rendesi
1 Tatlı Kaşığı kakao

  • Yumurta ve şeker beyazlaşıp köpürünceye dek çırpılır. Sıvıyağ , yoğurdu ve limon kabuğu rendesi ekleyip çırpmaya devam edilir.
  • Üzerine iki kere elenmiş un , kabartma tozu ve vanilya ilave edilerek tahta kaşık yardımı ile 5 dakika kadar hamur homojen bir hal alıncaya kadar karıştırılır.
  • Hamurdan 3-4 kaşık ayrılarak kalan hamur yağlanmış olan diktörtgen bir borcama dökülür ve kalan hamura kakao eklenip karıştırılır
  • Kakaolu hamurumuz borcamdaki sade hamurun üzerine karışık olarak dökülür ve çatal yardımı ile şekillendirerek karıştırılır
  • önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika kadar pişirilir. ( her fırının ısı ayarı farklıdır dikkat etmek gerekir. )

16 yorum:

gülay dedi ki...

canım tatile gidebileceğin fırsatın eline geçmesine sevindim.. ben o bölgelere gidip hiç kalmadım sana önerebilieceğim yer yok ama şimdiden iyi tatiller... bursa çok sevdiğim bir şehir benim içinde gezersin:)
ayrıca kekin çok nefis görünüyor ellerine sağlık...
sevgilerimle...

KİZHATCE dedi ki...

canımmmm senin adına inan çok sevindim,izlediğim kadarıyla çok çalıştın ve yoruldun hakkettin bu tatili,inş güzel geçer canım....uğrarsan çok memnun olurum canım ama yine de biraz önce haber verde yakınlarda olayım:)kocaman öpüyorum....

tatesal dedi ki...

Çok güzel olur Bursa senin için canım.Benim 2. memleketim dediğim yer...Çünkü annemler 10 yıl kaldılar orda ve her sene gidip geldik.Gezmediğim yeri kalmamıştır sanırım...Şu an erkek kardeşim de evlendi ve orada iş bankasında çalışıyor...Abanta da gittim bir sefer rahmetli babam sağdı o zaman ben ibüyük kızım ve annem ...Düğün için gitmiştik...Öğretmen evinde kaldık çok güzeldi...
Sana iyi tatiller...

Ballı Cimcime dedi ki...

Bayıltcan mı sen beni canım, ellerine sağlık her şey ne kadar lezzetli gözüküyor. Zaten sizin tariflere baktıkça ne tembel hatun olduğunu anlıyorum:)

Abant'ta Büyük Abant Oteli'nde kalmıştık havuzlu tam gölün kenarında ve yemekleri süper tavsiye ederim tatlım. Sevgiler..

NEŞELİ GÜNLER dedi ki...

canım benim iyi tatiler .bol bol dinlen gel .
sevgiler

neslihan dedi ki...

canım senin için çok sevindim.keyifli bir tatil olsun.iyi yolculuklar.kekin harika,ellerine sağlık.sevgilerimle...

Esin (Huysuzbalık) dedi ki...

Of kek gel beni ye diyor ama yenilmez diyetten :) Ben 1 ay önce o bölgede idim. Abanta giderken bir sürü pansiyon, otel ve ev var. Aslında gezip karar verseniz daha iyi olur bence. O zaman pazarlık şansı da oluyor hem. Güzel bir tatil diliyorum şimdiden. Sevgiler...

gelincik dedi ki...

hülyacım insanın kısmetinde ne varsa onu yaşıyor işte bir anda neler oluyo bak sen tatile çıkıyorsun bende dün akşamdan itibaren ev taşımaya karar verdim hiç aklımda yokken kısmet işte:)
senin adınada sevindim hem evde hem işde çalışan hemde fazlasıyla çalışan bir haatunsun tatil elbette en çok sen gibilerin hakkı yakın zamanda gitmiş olsanda:)gönlünce gez dolaş iyi tatiller iyi eğlenceler olur inşallah
kekindende bir dilim aldım nefis olmuş ellerine sağlık

peynir hösmelimi dedi ki...

Kek harika olmus Hülyacim.Ellerine saglik.
Sana iyi tatiller canim.
Sevgilerle.

Papatya Prenses dedi ki...

Çok sevindim ablacım süpriz tatile:) İnşallah güzel ve huzurlu kalacak bir yerde bulursunuz..

Kek de her zaman ki gibi enfes omuş,ellerine sağlık:)

Mahperi dedi ki...

Tatile çıkmana sevindim. Kek güzel görünüyor. Ellerine sağlık.

diyalogyemekleri dedi ki...

merhaba,daha bir süre var ama tatilin haberi bile güzel..bu arada aşağıdaki su böreğine bayıldım.ellerine sağlık.slmlar

sarı mutfak-hande dedi ki...

slm cnm ne güzel planda yokken tatil işi çıkmış.harikadır oralar ben gittim abanta ama geredede bir otelde kalmıştım.oraya kadar gitmişken gerede göynük mudurnuyuda gezmiştim.ama sana tavsiyem cennet göl ve sünnet göle mutlaka git oralar süper abantada yakındır.umarım güzel geçer sevgilerimle cnm

Adsız dedi ki...

Hülyam canım benim allah yolunuzu açık etsin. Ben Taksim Otelcilik'e ait bir otelde kalmıştım yıllar yıllar önce, muhteşem bir yerdi, hele sabahları yürüyüş muhteşem oluyor göl çevresinde, özellikle bisikletle ama köpeklere dikkat. Benim için kokla oraların havasını, bak şimdi kaç yıl önceye gittim.

Sağlıcakla gidip gel inşallah, ben yarın İzmir'e gidiyorum nasipse, 15 gün oradayım kısmetse.

Çok öpüyorum.

Muku

yosunbuka dedi ki...

canımmmm benim yerime de gez bol bol..şimdiden iyi tatiller cnım..tatil haberine çok sevindimm..bahsettiğin yerlerdeki otel,pansiyon vb lerden memnun olmayacağın biyer olacağını sanmıyorum ama yine de senin kriterlerine göre yerinde görüp karar vermen en doğrusu..
iyi gezmeler çok öptümm

DİDEM dedi ki...

ÇOK LEZZETLİ DURUYOR CANIM ELLERİNE SAĞLIK ... YAPACAĞIM MUTLAKASEVGİLERİMLE