22 Temmuz 2009

TUZLU KEK

  • Tatile ihtiyacım var hemde en acilinden 30 temmuzu iple çeker oldum. Bunaldım , yoruldum herşeyden sıkıldım , herşey üstüste geliyor sanki... İMDAAT diye bağırasım var çocuk olasım dünyayla dalga gecesim var... Nolceek şimdii. Bekleyeceğizz....
  • Beklerken de enerjimiz tükendiğinde tuzlu bir kek yiyelim bari.. Çok nefisss bir kek bu nomal kekler gibi kabarmasa da lezzeti tam kıvamında.. Denemeyenler kesin denemeliler bence.. Nasıl mı? işte tarif gerisi size kalmış..
TUZLU KEK

Malzemeler :
4 yumurta,
1/2 su bardağı sıvıyağ
1/2 su bardağı eritilmiş terayağ
1 su bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
2,5 su bardağı un
1 şeker kaşığı Tuz
1/2 demet maydanoz
1-2 dal dereotu ( isteğe bağlı)
1 şeker kaşığı nane
1 çay kaşığı kırmızı biber
1 kase beyaz peynir
  • Yumurta, yoğurt , sıvıyağ ve eritilip ılınmış tereyağ çırpılır. Ardından iki kez elediğimiz un ve kabartma tozumuzu ( güzel kabarması için ) ekleyip biraz daha çırpılır
  • Son olarak tuz, kırmızı biber , incecik kıyılmız maydanoz , dereotu, nane ve peynirimizi ekleip tahta kaşık yardımız ile karıştırıp kek hamurumuzu hazırlayalım.
  • Yağlanmış dikdörtgen bir borcama döküp üzerine susam ve çörek otu serptikten sonra önceden ısıtılmış 170 deree fırında yaklaşık 40-45 dakika kadar pişirielim . Sonrada ılınınca afiyetle yiyelim.

17 yorum:

Nesli dedi ki...

ellerine sağlık canım

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

canım hülyam tatlım benimde tatil ihtiyacım var bende inş 1 agustosta cıkıyorummm bekle beni deniz kumsal guneş yupiiiii
az kalmış balım seninde dayan dayan
keke gelince gene muhteşem olmuş ee senin elinden bir şey kurtulamaz demi şahanesin :))
sevgiler

Mahperi dedi ki...

Ellerine sağlık ye beni diyo bu kek.

sarı mutfak-hande dedi ki...

cnm tatil gerçekten iyi geliyor insana böyle ogünün gelmesini beklemekte ayrı bir heyecan kendimden biliyorum:):)
tuzlu kek harika görünüyor ellerine sağlık

SADECE YEMEK dedi ki...

Eline sağlık arkadasım benımde sevdığım bir kek tarifi burdan çok iştah açıcı görünüyor.Afiyet olsun...

SerpiL dedi ki...

döktürmüşsün yine ellerine sağlık ama hamur işi olmadan yapamıyoruz değilmi

ÖZGÜLÜN TARİFLERİ dedi ki...

nefis gorunuyor Hulyacigim ellerine saglik bende ev halkinin istekleri uzere sıklıklayaparim:)))

sizlere afiyet ler olsun.
sevgiler.

KİZHATCE dedi ki...

aaaa tatil yaklaştıkça sabrın tükendi dayan hemşerum az kaldı daaaa:)kekin yanında birde salata ve çay mmmmm gel keyfim gel :)eline sağlık canımmmm

saniyesultan dedi ki...

az kalmış biraz daha dayan....sıcaklarda çalışmak hiç de çekilmiyor...Kek içinde ellerine sağlık ...allah kolaylık versin.

ALEYNA dedi ki...

hülyacım eline sağlık.ben çok çok severim.sevgiler toprağım.

Damak Tadı dedi ki...

Zaman yaklaştıkça, insan sabırsız oluyor değilmi?? Az kalmış canım,hayırlısı ile gidip gelirsiniz inşallah..Hatice'yi gördüğünde benim için de doyasıya öpmeyi unutma sakın.. O da seni öpsün benim için..Çayı demle bende geleyim birazdan dermişim,ama nerdeeeeee o günler..))


Şimdiden eğlenceli, güzel bir tatil diliyorum..



Sevgiler..

Evcimen dedi ki...

Merhabalar,
Eşim tatilde ve her sabah kahvaltıda ne yapsam diye dşünüyorum. Çok iyi bir fikir oldu. ellerinize sağlık.. benim bloguma da beklerim sevgiler

http://www.ewcimen.com/

birdutmasali dedi ki...

benimde en çok sevdiğim şeyerin başında sabah kahvaltılarında bu tuzlulardı hülyacığım..
nicedir yemiyorum..
ama yapıyorum biliyorsun :)))
afiyet olsun..
*
az kalmış, aman sabr canım :)

capankizimutfakta dedi ki...

AH BE HULYA BALAM, SEN YINE TATILE GITCEKMISSIN YA GITMEYENLER NAPSIN, BEN GIBI :( ESIM GITTI BEN CALISIYOM VALLA. NEYSE BENDE MAYISTA GITCEM INSALLAH. BENDE HALATLA CEKIYOM MAYISI :)) OPTUM

Papatya Prenses dedi ki...

ahh hiç olmazsa senin tatil için beklediğin bir tarih var ablacığım,benim o bile yok:)

tuzlu kekler gerçekten normal kek gibi kabarmıyor,neden acaba hımm?

ellerine sağlık canımmm..

TAZE NANE dedi ki...

Çok güzel görünüyor.
Ellerine sağlık.
Sevgiler.

lemanice dedi ki...

az kalmış anacım dayaaaaaaan.tuzlu kek harika yorgun falan diyon ama döktürüyon kııı.canım sevgiler.