25 Temmuz 2009

KIZLARIMLA PAZAR KAHVALTISI VE PRATİK KIZARTMA

  • Merhabalar herkese huzurlu ve gönlünce bir hafta sonu diliyorum...
  • Bugün sizlerle geçen pazar kızlarımla başbaşa yaptığımız kahvaltımızı ve ardından da yağda kızartılmadan soteleme usulü yapılan ( malum diyetteyiz ) ama en az kızartma kadar lezzetli olan pratik kızartma tarifi vereceğim..
  • Kızlarla bu masadan 1,5 saat sonra kalkabildik.. Masamızda çocuklar için patates kızartması da vardı ama o resimlenemedi malesef... Onlar için keyifli , neşe dolu , komikliklerin yapıldığı hatta bir ara azılıp süt bardağının devrildiği ama yine de çok güzel bir kahvaltıydı.
  • Hep böyle mutlu günlerimiz ve günleriniz olur İNŞALLAH...


    En sevdiğim öğündür kahvaltı öyle bir peynir bir zeytinle kahvaltı edemem muhakkak yanında bir şeyler olmalı tatlısı tuzlusu aparatifi.. Eeee napiim seviyoruuum...

  • Diyete girdiğim günden beri kızartmalardan , pastalardan , böreklerden ,yağlı yiyeceklerden ve pilavlardan ayrıyım. Ayran içtik ayrı düştük anlayacağınız.. O yüzden de bende böyle azcık yağda soteleyip sarımsakla bolca domatesle lezzetlendirip löp löp yiyorum valla...Eee buyrun beraber yiyelim...

Malzemeler :

4 domates

2 patlıcan

2 kabak

10-15 yeşil biber

1 patates

3 diş sarımsak

kızmızıbiber -tuz

  • Patlıcaları alacalı soyup küp küp doğrayıp yarım saat tuzlu suda bekletip acısını çıkartalım ve yıkayıp süzelim. Patatesleride lüçük küpler halinde keselim , biberleri ve kabaklarıda kesip hazırlayalım..

  • Bir tavaya 1/2 çay bardağı yağ döküp kabuklarını soyduğumuz dometeslerimizi küp küp keselim ardından kalan tüm sebzelerimizi baharatlarımızı ve ezdiğimiz sarımsaklarımızı ekleyip tavamızın kapağını kapatıp kısık ateşte yaklaşık yarım saat sebzeler yumuşayana dek ara ara karıştırarak pişrirelim . Nefis sarımsak kokusu buram buram yayıldığında oturup afiyetle yiyelim

11 yorum:

hanife dedi ki...

eline sağlık ne güzel bir sofra MaşaAllah ağzınızın tadı hiç bozulmasın pratik kızartma nefis görünüyor

Papatya Prenses dedi ki...

ohh ne güzel bir sofra maşallah, Rabbim ağız tadınızı bozmasın, en kötü gününüz böyle olsun:)

ellerine sağlık ablacım..
kuzuları da öpüyorumm:)

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

hülytacım birde ben ayran içip ayrı düşsem :))
nerde anacum beni bu lezzetler daha bir kendine çekiyor sonum ne olcak bilmiyorum aman be arkadaşım bir dahamı gelcez dünyaya yahu ye gitsin ben yiyom ya yanıma arkadaş arıyom hehehe
öpüldün balım bu haftada kızlarınla güzel bir hafta sonu olmasını diliyorum sevgiler

harosa dedi ki...

afiyet olsun canım tatilden döndüm ziyaretine geldim
sevgiler

fatma dedi ki...

ALLAHIM AGZINIZIN TADINI BOZMASIN YAVRULARIN YANINDAYSA KURU EKMEK BİLE ÇOK GÜZEL OLUYOR

ALEYNA dedi ki...

maşallah toprağım.inşallah kızlarının hazırladığı sofralarada oturursun.banada beklerim .sevgiler

birdutmasali dedi ki...

keyfiniz çok olsun hülyacığım.
arada baş başa ailecek :) keyifler enfestir..
bizde çok severiz :)
iyi pazarlar canım.
ellerine sağlık..

KİZHATCE dedi ki...

canım afiyetler olsun...ya merak ettim onu yeme bunu yeme ne kadar zayıfladın,bu gidişle kaybolacaksın hemşehrum :)azıcık tat da yaptıklarından,pilavlardan :)şaka şaka ben hiç diyet yapamıyorum seni sonuna kadar destekliyorum ve öpeyrum daaaaa

DİDEM dedi ki...

ELLERİNE SAĞLIK CANIM MÜKEMMEL ÇOK LEZZETLİ GÖRÜNÜYORLAR ...SEVGİLERİMLE

Mahperi dedi ki...

Allah bozmasın ağız tadınızı. Ellerine sağlık sofra harika görünüyor.

CANDAN TARİFLER dedi ki...

ARKADAŞIM HAYIRLI KANDİLLER DİLEMEK İÇİN GELDİM RABBİM DUA İLE NAMAZ İLE TÖVBE İLE GEÇİRMEMİZİ NASİP EDER İNŞALLAH BU GECEYİ..
HAYIRLI KANDİLLER…