22 Ekim 2008

ELMALI TART

Herkese günaydıın...

Ardarda gelen arkadaşlık ödülleriyle pek şımardım canııım.... Sevgili
zeynep'cim ve ümran'cım dan sonra Sevgili yasemin'cim ve Sevgili fatma'cım da beni bu güzel ödüle layık görmüşler... Canlarım benim inanın bu benim için büyük onur. Böylesine samimi ve sıcak bir ortamda sizler gibi insanlarla karşılaşmak benim için büyük şans...Hepinize kocaamaaaan teşekkürler. Rabbim güzel kalbinize göre versin.
Dün söylediğim gibi bugün de liste yayınlamayacağım.. Çünkü hepinizin beni kalbimde yeri apayrı . Hepinizi kocaaaman öpüyorum...
Veee bugün kü tarifime geçiyorum... Hadi buyrun hep beraber yiyelim...
Ayrıca bu tarifimi sevgili Yasemincime gönderiyorum. Kolay gelsin tatlım. Sevgiler
ELMALI TART

Malzemeler
4 bardak un
1 paket margarin (Oda sıcaklığında yumuşamış)
½ bardak pudra şekeri
1 vanilya

İçi İçin:
3 orta boy elma
½ bardak fındık içi
1 şeker kaşığı tarçın
3 kaşık şeker
1 yumurta sarısı (üzerine)

Margarin pudra şekeri vanilya ve un katılarak kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edilir.Üzeri nemli bezle örtülerek 20-25 dakika dinlendirilir.

Elmalar rendelenerek bir tavada pişirilir. Suyunu çeken elmalara fındık , tarçın ve şeker eklenir. Biraz daha pişirilerek altı kapatılır.

Hamurdan yumurtadan büyük bir parça ayrılır (üst şeritlerini yapmak için) ve nemli bezin altında bekletilir.

Diğer hamur merdane ile açılarak borcama serilir. Üzerine elmalı harç konulur. Ayrılan hamur açılarak 1 cm’lik çubuklar halinde kesilerek harcın üzerine kafes şeklinde dizilir üzerine yumurta sarısı sürülerek önceden ısıtılmış 180 c fırında pişirilir. Soğuyunca servis yapılır.

İstenirse servis sırasında üzerine pudra şekeri serpilir. Afiyet olsun

23 yorum:

GÜL BAHÇESİ dedi ki...

selamlar blogunuzla yeni keşfettim begendim ve kendi bloguma izinsiz ekledim takip etmek için çalışmalarınızda başarılar dilerim sevgiyle kalın

derya dedi ki...

Canımmm ellerine sağlık elmaya bayılırım çok sağlıklı bir meyve,tartada çok yakışıyor,ben hazır olan bu tartı alıyorum,öptüm canım...

Öznur dedi ki...

Merhabalar Hülya'cım,
Bende bu tarttan yapıyorum eşim çok beğeniyor. Seninkide harika gözüküyor. Ellerine sağlık canım. Oktay ustadan öğrendiğim bi mutfak sırrını sanada söyliyim. Böyle tart yapınca servis yapmadan önce bi fırça ile üstteki hamur kısma bal sürünce parlaklık verirmiş daha bi albenili olurmuş. :)

Sevgilerle...

peynir hösmelimi dedi ki...

Hülyacim harika bir tart olmus.Görüntüsü sahane.Eminim tadida öyledir.Ellerine saglik.
ben cok severim elmali tatlilari.
Sevgiler.

fatostuncay dedi ki...

canım benım ellerine saglık super olmus..
bende bayılırım..
afiyet olsun sıze..
opuyorum cok..
sevgiler:)

Hobi Sepeti dedi ki...

Hülyacım; seni biraz daha şımartayım dedim,kabul edersen ödülün sayfamda seni bekliyor.
Sevgiler.

antepası dedi ki...

Canım süper bir görüntü eline sağlık.

benimyemeklerim dedi ki...

merhabalar canım duydum elmalı tart yapmışsın sana çaya geldim.ellerine sağlık harika gözüküyor.sevgilerimi bırakıyorum

Adsız dedi ki...

selam canım benim..nefis kokulara geldim :)çaylar benden tart da senden:)eline saglık nefis görünüyor.sevgiler.
http://hunerlieller.net..

HÜLYA dedi ki...

sevgili gülbahçesi bloğuma hoşgeldin canım.. beni listene ekleyebilirsin canım memnun olurum.. her zaman beklerim canım..

HÜLYA dedi ki...
Bu yorum yazar tarafından silindi.
yasemin dedi ki...

katiliminiz icin size cook tesekkür ederim , ellerinize saglik, cok gzl bir tarif ;)
tekrar katilimlarinizi bekliyorum ..aeo

HÜLYA dedi ki...

hoşgeldin deryacım. afiyet şeker olsun canım sana tartlar feda olsun.. sevgiler tatlım öptüm .

HÜLYA dedi ki...

Sevgili öznurcum öncelikle beni ödüle layık gördüğün için çok teşekkürler tatlım . inan çok mutlu oldum listende ismimi görünce.. yüreğine sağlık canım

minik sırrın için teşekkürler canım takrar yapışımda bal sürücem..

sevgiler tatlım

HÜLYA dedi ki...

gel meralcim beraberce yiyelim çayda var sıcak sıcakkk...bir sen eksiksin canım hadi bekliyoruum

HÜLYA dedi ki...

hoşgeldin fatoşcum güzel söelerine çok teşekkürler canım.. senide bekliyorum çaya ona göre... sevgiler

HÜLYA dedi ki...

canım pınarcım bugün beni çok mutlu ettiniz allahta sizi hep mutlu etsin.. Canım ödül için çook teşekkürler gzüel yürekli arkadaşım..

çook sağol iyiki varsınız

HÜLYA dedi ki...

nilgüncüm , hülyacıım nerdesiniz kızlar ... bekle bekle ağaç oldum çabuk gelin bakeem... yoksa tarttan bir dilim kalmayacak size ona göre....

tart canavarı ben hepsini yiyeceem :)))

Huriye dedi ki...

Canim elmali tartin muhtesem olmus ellerine saglik,bir dilim alsam acaba olur mu? istiyoruuuuuuuuuuuum çünkü:))ödülün içinde tebrik ediyorum...öptüm canikom seni...:))

simayhobievi dedi ki...

eline sağlık arkadaşım çok güel görünüyor kokusunu aldım da geldim misler gibi

NİLÜFER dedi ki...

Eline sağlık canım tart çok güzel olmuş
Arkadaşlık ödülün için tebrik ederim canım
Görüşmek üzere sevgiler

ahsapboyaci dedi ki...

canım benim çok hoş görünüyor ayrıca çok sevrim eline sağlık arkadaşım öptüm

oznurundunyasi dedi ki...

ohh uzun zamandan beri yapmadığım bir tat..
ellerine sağlık canım..
sevgiler