- Çokcukluğuma dair hatırladığım en güzel doğum günü karelerinin vazgeçilmez pastalarından biriydi mozaik pasta. Nedense illa da olsun isterdik . Şimdilerde kızlarım içinde aynı şey geçerli onlarda benim gibi bu lezzete hayır diyemeyenlerden.
- Hem pratik hem lezzetli bu pastaya hangi çocuk ( vee hangi büyük ) hayır diyebilir ki
MOZAİK PASTA
Malzemeler2 yumurta
½ kg petibör büsküvi
½ paket pudra şekeri
200 gr margarin (erimiş)
1 su bardağı süt
3-4 Yemek kaşığı kakao
1/2 portakal kabuğu rendesi
- Büsküviler biraz kalınca ufalanıp diğer tüm malzemeler katılıp yoğrulur. Yağlı kağıt veya streç film serilmiş bir kalıba dökülerek üzeri kapatılır. 5-6 saat dondurucuda bekletildikten sonra buzdolabına alınarak streç filmdem çıkartılarak üzerine fıstık veya hindistan cevizi serpilerek servis edilir.
- Not: Portakal yada limon kabuğu rendesi isteğe göre konulur. Ben verdiği aromayı çok sevdiğim için koyarım genelde . Ama olmasa da olur.
- Bu tarifim Porselen Demlik Çay Saati # 45 e ev sahibeliği yapan sevgili Nihal'e gitsin. Kolaylıklar diliyorum arkadaşım.
24 yorum:
Hülyacım mozaik pastanın adını okuyunca aynen senin gibi düşündüm...Çocukluğumda çok sevdiğim ve şimdilerde yapmaya üşendiğim bir pasta...
Ellerine sağlık,bir dilim alıyorum....
hülyacım dediğin dogru bu lezzete kim hayır diyebilirki şahsen ben diyemem of olsaydıda yeseydim dur ben akşama yapayım hep öyle diyorum sonra eve gidince hep başka işler cıkıyor ya :((
Ben de çok severdim mozaik pastayı. Kardeşim çocukken adını söyleyemez, "Bozüyük pasta" derdi!
benimde çocukların çook sevdigi pastadır mozaik.nefis görünüyor hülyacım.eline saglık.sevgiler
Çocukken en çok sevdiğim pastaydı Hülya'cığım..Çok da nefis yapmışsın..Buradan bakınca öyle görünüyor..İçersine kakao veya çikolata mı ekledin tatlım?Ben göremedim de..)Kocaman öpüyorm seni..Sevgilerle..
Arkadaşım ellerine sağlık,Porselen demlik çay saatinede afiyet şeker olsun.Gelmişkende aldım ben bir dilim.
Sevgiler
ben asla hayır diyememmm:) hatta olsa da yesem:)
ellerine sağlık ablacım..
Hımmmmm nefis görünüyor ellerine sağlık canım.Sevgiler.
EVET YA BİZDE KÜÇÜKKEN ÇOK YAPILRDI MOZAİK PASTA.ZEVKLE YERDİK.ŞİMDİLERDE BEN PEK YAPMIYORUM AMA SEVEREK YERİM:))))))))
Ellerine saglik canim nefis bir tat.Bir dilim aldim bile sevgiler öptüm.
Hulyacigim nefis olmus mozaik pastan canim vaz gecemedigim lezetlerdendir.
ellerine saglik canim
sevgiler ve selamlar
Aynen canım çocukluğumun pastası ama hala favorim:)))
Ellerine sağlık
Canım,
ellerine sağlık. Çok güzel görünüyor.
Büyük kızımın hayatta ki en sevdiği tat bu. Üzgün ya da mutsuz sa kızıma muhakkak bunu yapar sevindiririm.
Sevgiyle kal.
ben pek pasta-çörek işlerinden anlamam ama bu tatlıyı çok severim. ben bu tatlıyı yapıyordum eskiden çok kötü oluyordu meğerse ben ocakta pişiriyordum :) öğrenmiş oldum....eline sağlık
kardeşimin en sevdiği pasta.misss gibi olmuş görüntüden belli.
çok severim..buzdolabına atılıp acil gelen misafirlere ikram edilebilmesi de ayrı bir güzellik..ellerine sağlık..
arkadaşım ellerine sağlık ben de çok severim başkası yapıp yedirince sevgim katlanıyor:))
canım benim çiğ yumurta çocuklarda problem yaratabiliyor..sadece paylaşmak istedim çok öptüm..
Sahane görünüyor, ellerine saglik canim. Sevgiler.
evlerimizin vazgeçilmez pastalarından biridir...:))
ellerine sağlık..
sevgiler...
hülacım...öncelikle geçmiş olsun...ALLAH tekrarını göstermesin...çocuklar işte...ne kadar savunmasızlar...
mozaik pastasını arada kızım ister...eskiden çok yapılırdı...şimdi kızım isteyince...ellerine sağlık... kolay gelsin...
kızım ben hayır demem bir servis isterim annem ellerine sağlık canım..sevgiler..
CANIM İYİ HAFTALAR SEVGİLER
Mozaik pastayı sevmeyen varmıdır acaba hem lezzetli hem pratik..
Ellerine sağlık canım.
1/2 paket pudra sekeri ne kadar ediyor ?Ayrica hatirladigim kadariya icine ceviz parcalari falan girerdi ?
Yorum Gönder