24 Nisan 2008

MİNİK KIZIM 1 YAŞINDA , P.DÇ.S.Etkinliği 21

Bu hafta pek bi yoğun geçti. Her dakikam doluydu desem yeridir. Haftasonu menüsündeki tarifleri veremedim bile inşallah bu hafta sonu biraz ferahlayınca tüm tarifleri ekleyeceğim.
Bugün minik kızım ceydoşumun doğum günü zaman ne çabuk geçiyor koca 1 yıl akıp gitti . Dün 23 Nisan tatili vardı diye doğum günü kutlamasını 1 gün önceden yaptık. Aile içinde bir kutlama yapalım dedik ama aile kalabalık eş dost çok olunca kutlama biraz büyüdü. Güzel bir gündü her nekadar masada terslikler üstüste geldiysede çok güzel geçti. Her terslik olduğunda bir kahkaha tufanı esti masada.. Şen şakrak neşe dolu bir gündü.
Aşagıda görünen tarifler en kısa zamanda gelecek belkeyin emii.. :)



Minik kızım artık büyüyor . Allahım bahtını açık eder inşallah Nice mutlu yılları beraber geçirmeyi nasip eder inşallah.. Ablası ceydaya doğum günü kızı deyip durdu gün boyu . Pek mutluydular abla kardeş. Allah ayırmasın ve eksikliklerini vermesin . AMİİİİİN .

MEYVELİ YAŞ PASTA

Kızım için yaptığım bu yaşpasta ile sevgili nigarcımın http://ngr.blogcu.com/ ev sahipliğini yaptığı ''Porselen Demlik Çay Saati Etkinliği 21'' katılıyorum. Arkadaşıma ince daveti için çok teşekkür ediyorum.

Gelelim tarifimize...

Malzemeler:
8 Yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
2,5 su bardağı un
2 kabartma tozu
1/2 su bardağı zeytinyağı
1/2 su bardağı süt
2 paket kabartma tozu
1 portakal veya limon kabuğu rendesi
Keki Islatmak İçin :
1 su badağı süt
Kreması İçin:
12 kaşık şeker
1 yumurtanın sarısı
7 kaşık un
1 paket vanilya
3 su bardağı süt
7-8 kaşık böğürtlen reçeli
75 gr margarin
1 Paket krema şertleştirici .
2 Adet Muz
Üzeri İçin :
2 poşet krem şanti
1 bardak süt
15 çilek , 2 kivi
1 Paket hazır jöle
Yanlarını süslemekİçin :
4-5 kaşık antep fıstığı
Yumurta ve şeker iyice çırpılır. Şeker iyice eridiğinde Süt, sıvı yağ ilave edilir çırpmaya devam edilir. Son olarak un kabartma tozu ve portakal kabuğu rendesi eklenip çırpılır. Yağlanmış ve un serpilmiş kalıbın içine dökülür. 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişirilir. Kek kabarıncaya kadar kapağı açılmaz. Pişince fırından çıkartılarak soğumaya bırakılır. Soğuyunca naylon bir ip yardımı ile 2-3 parçaya kesilir.
Kekimiz pişerken bizde diğer tarafta kremamızı hazırlayalım. Kremamızı hazırlamak için derin bir tencerede yumurta sarısı, un, süt , reçel ve şeker sürekli karıştırılarak pişirilir. Muhallebi kıvamına geldiğinde ocaktan alınarak içerisine margarin ve vanilya eklenir ve soğumaya bırakılır. Soğuyan kremanın kıvamını daha güzel yapmak için 1 paket krema sertleştirici eklenerek mikserle 2-3 dakika çırpılır.
Krem şantimizde bir bardak soğuk sütle çırpılarak hazırlanıp soğuması için dolaba atılır.
3 parçaya ayrılan kekin katları sütle ıslatılarak içine hazırlanan kremadan konur ve kremanın üzerine muz ve çilekler yerleştirilir. İkinci katı üzerine yerleştirip aynı işlem uygulanır. En son üst katıda yerleştirilir . Üzerine hazırladığımız krem şantiyi pastanın her tarafını kapayacak şekilde düzenlenir. Meyveler ile isteğe göre süslenir. Pastamızın yan taraflarına dövülmüş fıstık serpilir .. En son olarakta jölemiz üzerindeki tarife göre hazırlanarak ılınınca her tarafını kaplayacak şekilde dökülür. Afiyet olsun.

20 yorum:

www.guldencehobi.blogcu.com dedi ki...

KIZININ DOGUM GÜNÜ KUTLU OLSUN HÜLYACIGIM,HEPSI BIR BIRINDEN GÜZEL TARIFLER HAZIRLAMISSIN.ELLERINE SAGLIK.
SEVGILER CANIM.
HEP MUTLU OLUN EMI:)))

HÜLYA dedi ki...

teşekkürler ablacım. Allah hepimizin yavrularını bizlere bağışlasın ve he birlikte mutlu günler grmeyi nasip etsin.

çook öpüyorum ablacım sevgiler...

HÜLYA dedi ki...

teşekkürler ablacım. Allah hepimizin yavrularını bizlere bağışlasın ve he birlikte mutlu günler grmeyi nasip etsin.

çook öpüyorum ablacım sevgiler...

yemek güncesi dedi ki...

selamlar canım öncelikle minik kızının doğum günü kutlu olsun daha nice nice senelere ,inşallah hep birliklte ömrü boyunca hep mutlu olur inş. pasta enfes görünüyor bayıldım ellerine sağlık güzel geceler sevgiler :)

HÜLYA dedi ki...

teşekkürler canım benim.. allah razı olsun..tüm yavrularımız hep mutlu ve sağlıklı olur inşallah.. sevgilert canım..

Gelibolu17 dedi ki...

canım benim yavrunun yeni yaşı hayırlı olsun.ömrü uzun ve bereketli olsun.sofranda muhteşem olmuş ellerine sağlık.sevgiler canım.herşey çok güzel.

HÜLYA dedi ki...

teşekkürler canım.. allah cümlemizin gönlüne göre versin.. Gzüel sözlerine çok teşekkürler... sevgiler

Bernoş dedi ki...

oyy Hülyacım bu aralar öyle yoğunum ki, bugünü nasıl unuttum ben ya :((
kusura bakma gülüm, yerim ben o minik doğum kızını ve ablasını :)
anam tüm masa görüntüleri enfes hangisine bakacağımı şaşırdım :P
Hülya lütfen ve lütfen son iki postta masadaki tüm mamaların tarifini istiyorum ona göre :PP
iki fıstığımı ve hamarat annelerini öpüyorum, daha nice yaşlarını görmek dileğiyle, hayırlı evlat olurlar inşallah. Amiiiiiin..
Yine gelirim kaçtım fıstığım. byee :)

HÜLYA dedi ki...

ne kusuru bernoşum ben seni bilmiyommu aşkolsun..Bu aralar bende çok yoğunum normal güzelim unutulması.. Tarifleri en kısa zamanda ekleyeceğim... Sen takipte ol.. :))
Ahh gülüm fena rejimdeyim bunları yapıpta yiyememek ucundan azcıkla idare etmek ne kötü bilemezsin..

iki fıstık ve anneleride seni çoook öper... amiiin

ikizlerinannesi dedi ki...

selam hülyam
biraz geciktim kusura bakma
ceydosun yeni yasi kutlu olsun canim
daha nice senelere insallah rabbim hayirli ömürler versin
pastanda süper ellerine saglik sevgiler

HÜLYA dedi ki...

teşekkürler teyzesii.. ne kusuru aşkolsun.. amiin allah hepimizin yavrularına güzel günler göstersin...
sevgilerimle

www.guldencehobi.blogcu.com dedi ki...

SELAM CANIM:)
IYI HAFTASONU VE HAYIRLI CUMALAR DILERIM HÜLYACIGIM:)
CANIM GÜZEL YORUMUN ICIN COK TESEKKÜRLER.SEVGILER BENDEN:)))
SIMDILIK KACTIMMM
ooooyyyy Oyyyy Cok isim var coooook.

HÜLYA dedi ki...

sağol ablacım sanada hayırlı cumalar ve güzel bir hafta sonu diliyorum..

Allah işlerinde kolaylıklar versin... öptüm seni sevgiler

Adsız dedi ki...

hersey cok güzel ve nefis görnüyor ellerinize saglik ziyaretine cok memnun oldum öpüldün....
www.karabiberinmutfagi.blogcu.com
www.kucukprensinkucukdunyasi.blogcu.com

HÜLYA dedi ki...

teşekkürler canım.. beğenmene sevindim her zaman beklerim. sevgilerle

BİR DEMLİK SOHBET dedi ki...

hülyacım hımmmm enfes olmuş masa kız çabuk söyle beni neden davet etmedin bakayım küstüm :((
sadede gelelim balım gercekten çok çekici bir masa ve menü olmuş hele pastaya diyecek yok enfes enfes ...
tatlım SALATA YARIŞMASI 28 nisanda başlayıp 9 mayısta sona erecek seninde katılımını bekliyorum ödül mü takibi yine 1. ev sahibesi olacak sevgiler mutlaka katılımını bekliyorum....

BİR DEMLİK SOHBET dedi ki...

ay en önemlisini unuttum MİNİK GÜZEL KIZININ DOGUM GUNUNU KUTLAMAYI NİCE YILLARA ÇİÇEGİM RABBİM SENİ ANNENEDEN AİLENDEN AYIRMASIN..

HÜLYA dedi ki...

canım hoşgelmişsin ne zaman istersen buyur gel gülüm başımın üstünde yeriniz var..

Yarışmaya katılmayı düşünüyorum hatta kızımın doğum gününde yaptığım salatayla ama yoğunluktan zaman bulup tarifi ekleyemiyorum bile..bu konuda görüürüz yine... davetine çook teşekkürler..

Minik kızım seni kocaman öpüyor teyzesi teşekkür ederiz güzel dileklerine sevgileer

fatostuncay dedi ki...

ellerinize saglık hersey super.


PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 22
http://porselendemlik.blogcu.com , http://birdemliksohbet.blogspot.com ve http://selmahlc.blogcu.com tarafından hazırlanmıştır.
Akşam üstü sohbetine gelen dostlara,
Hanımlarla yapılan günlere,
Beş çayına gelen misafirlere,
Her biri birbirinden lezzetli tarifler;

SELAM SEVGİLİ ARKADAŞLARIM,
28.04.2008--11.05.2008 Tarihleri arasında
PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNE (22) EV SAHİBELİĞİNİ;
http://fatostuncay.blogcu.com
(YANİ BEN) YAPACAĞIM.
SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!!
TARİF DEFTERİMİZE VE ETKİNLİĞİMİZE, HEP BİRLİKTE ÇOK GÜZEL TATLAR KAZANDIRMAK İÇİN TARİFLERİNİZİ BEKLİYORUM.
TARİFLERİNİZİ HAZIRLADIĞINIZDA "PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ 22" BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAYINIZ LÜTFEN.

TARİFİNİZİN HAZIR OLDUĞUNA DAİR DUYURUNUZU, SAYFAMA YORUM BIRAKARAK BİLDİRMENİZİ RİCA EDİYORUM.BEN SİZİN SAYFANIZA GERİ DÖNÜP, TARİFİNİZİ KOPYALAYIP KENDİ SAYFAMDA YAYINLAYACAĞIM.

ŞİMDİDEN TARİFLERİNİ YAYINMAMAMA İZİN VEREN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA, EMEKLERİ İÇİN ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM.

MÜJDEEEEEEEEE !!!!!
PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ DERGİSİ ÇIKOYOR.
YAYINA HAZIRLAYANLAR:
www.nasibim.blogcu.com
www.birdemliksohbet.blogspot.com
SORUMLU MÜDÜR:
www.selmahlc.blogcu.com
GRAFİK TASARIM DÜZENLEME:
Melike Sahin

Sizde; sunumuna özen göstererek hazırladığınız, leziz ikramlarınızın dergide yer almasını istiyorsanız porselendemlikdergi@hotmail.com adresine onay mesajı gönderbilirsiniz. Bunun için yapmanız gereken tekşey; adınızı, sitenizin adresini, dergide yer almasını istediğiniz tarifinizin adını ve link adresini yazarak göndermeniz yeterli olacaktır.
Örn:
İsim: Fatos Tuncay
Site adı: http://fatostuncay.blogcu.com
Tarifim: Damalı Kek
Link: http://fatostuncay.blogcu.com/3971279/


SELAM VE SEVGİLERİMLE;
Fatos..:)
http://fatostuncay.blogcu.com/

HÜLYA dedi ki...

teşekkürler fatoşcum.. inşallah bu etkinliğe de katılırım.. sevgilerimle...dergi için ayrıca mail atacağım sana segilerimle..