9 Mart 2009

MÜCVER

  • Günaydınlaar ;
  • Zor ve hastalıklardla dolu bir haftanın ardından yeniden burada olmak çok güzel. Tam 4 gün hiç kalkmadan yorgan döşek yattım. Bu yaşa geldim böylesine bir hastalık hiç geçirmemiştim. Vucudumda ağırmayan tek bir kemik bile yoktu ve işin kötüsü bulaşıcı idi. Benden 3 gün sonra annem ardından da kayınvalidem yattı . Allahtan eşim sapasağlamdı..Rabbim kimseye dermansız dert vermesin ve doktorların eksikliklerini de vermesin...
  • Çocuklarda bende iyiyiz çok şükür bugün işbaşı yaptım ve hemen buraya koştum. Arayıp soran yorum bırakan tüm dostlara teşekkürler iyiki varsınız..Hepinizi kocaman öpüp sizleri güzel bir kahvaltı alternatifi olan mücverle başbaşa bırakıyorum.
KABAK MÜCVER

Malzemeler
3-4 kabak
2 yumurta
1/2 demet maydanoz
2 baş taze yeşil soğan
5-6 çorba kaşığı un
tuz , az karabiber
Kızartmak için sıvıyağ

  • Kabaklar kabukları soylarak rendenin kalın tarafı ile rendelenir. Bir süzgece konularak suyunu salması beklenir ( yada aceleniz varsa elimizle suyu sıkılır.)

  • Çukur bir kaba alınan kabaklara yumurta, maydanoz, yeşilsoğan , un , tuz ve 1 çay kaşığı ucuyla karabiber serpilerek bir kaşık yardımı ile karıştırılur. Sulu bir hamurumuz olacak.

27 yorum:

Birsel ve İrem dedi ki...

Günaydın Canım, geçmiş olsun. Yine de hiç boş durmamışsın. Ellerine sağlık, mücveri ben de çok severim, uzun zamandır yememiştim. Canım çekti şimdi. Kızlarını öptüm, hastalıksız, hayırlı günler diliyorum. Sevgiler.

Damak Tadı dedi ki...

Çok geçmiş olsun Hülya'cığım..Bende bu sene çok hastalandım..Dikkat et kendine tatlım..

Mücver çok nefis görünüyor,ellerine sağlık..Kocaman sevgilerimi gönderiyorum..

tatesal dedi ki...

Öncelikle iyileştiğini ümid ederek çok sevindiğimi söylemeliyim...
Kabak mücver çok leziz görünüyor,tadına baktım hımmmmmmm....

saniyesultan dedi ki...

ÇOK GEÇMİŞ OLSUN HASTALIK ÇOK ZOR...
CANIM SANA TAVUK GÖĞSÜ GETİRDİM TABAĞIM BOŞ KALMASIN DİYEDE MÜCVER ALDIM,ELLERİNE SAĞLIK..

saniyesultan dedi ki...

ÇOK GEÇMİŞ OLSUN HASTALIK ÇOK ZOR...
CANIM SANA TAVUK GÖĞSÜ GETİRDİM TABAĞIM BOŞ KALMASIN DİYEDE MÜCVER ALDIM,ELLERİNE SAĞLIK..

FİLİZ'CE LEZZETLER dedi ki...

günaydın.çok geçmiş olsun..Allah bir daha yaşatmasın inşallah..bu arada mücver çok nefis gözüküyor.ellerine sağlık..

neslihan dedi ki...

Hülyacığım çok çok geçmiş olsun canım.mücver harika görünüyor ellerine sağlık.sevgilerimle...

nilbutikpasta dedi ki...

hülyacım çokkkkkk geçmişler olsun canım mücverde nefis görünüyor.ellerine emeğine sağlık.
güzel bir hafta geçirmen dileğiyle sevgilerimle

mahperi dedi ki...

Çok geçmiş olsun. Ellerine sağlık mücver enfes görünüyor.

lüfi dedi ki...

selaaam..

Hosgeldiniz sefalar getirdiniz..
hele sükür döndünüz yine,cok sevindim iyilestiklerinize,Allah dahada sifalar versin hepinize..

Bu arada yine kosturmussun bakiyorumda..hic bos durmuyosun masallah, yine cici mama yapmissin,cok severim kabak mücverini,bizlerde devamli yapariz,bazen icine kasar peyniride ekler yaparim,ama seninki daha lezzet olmus yesillik olmus,bi tane de ben aldim gidiyorum cnm..
Ellerine kollarina saglik cnm,
Kizlarini ve seni cok öpüyorum!!
K I b
selamlar

3prenses dedi ki...

çok geçmiş olsun.mücverde süper.

hunerlieller dedi ki...

çok geçmişler olsun canım..mucver nefis görünüyor.bende kızartma olarak tercih ederim..yanınada yogutt:)))ellerine saglık arkadaşım...sevgiyle kal.

atesböcegi dedi ki...

Canim beniiiim, gecmisler olsun. Sükür yine ayaklanmissin. Biraz dinlenseydin niye hemen ise kosturdun. Madalyami verecekler biraz daha enerji depolasaydin.
Mücverhin harika olmus canim. Ellerine saglik. Öpüyorum canim.

simayhobievi dedi ki...

öncelikle çok geçmiş olsun mücveride çok severim eline sağlık geçmiş kandilin mübarek olsun

peynir hösmelimi dedi ki...

Hülyacim büyük gecmis olsun.
Iyi olduguna sevindim.
Insallah tekrarlamaz hastaligin.
Bol bol sivi al canim.
Mücverler harika görünüyor.Ellerine saglik.
Sevgilerle.

Leyya dedi ki...

neffis olmuşlar.geçmiş olsun. eline sağlık arkadaşım)

Doyumluk.... dedi ki...

Geçmiş olsun.Nekadar hastada olsak,mecbur kısa zamanda ayağa kalkmaya çalışıyoruz.çoluk çocuk yemek,iş.Neyse iyileşmişsin.eline sağlık...

TAZE NANE dedi ki...

Çok geçmiş olsun.
Ellerine sağlık.
Mücver ne güzel görünüyor.
Sevgiler.

KARDELEN dedi ki...

çokçok geçmiş olsun canım,mücver çok severim ellerine sağlık çok lzzetli duruyorlar..

CANDAN TARİFLER dedi ki...

ÇOK GEÇMİŞ OLSUN ARKADAŞIM ELHAMDÜLİLLAH BU KIŞI BİZ HASTALIKSIZ ATLATICAM İNŞALLAH RABBİM HASTALARA ACİL ŞİFALAR VERSİN İNŞALLAH KABAK KÖFTEN YADA MÜCVERİN BİZDE KÖFTE DERLER ÇOK LEZİZ GÖRÜNÜYOR ELELRİNE SAĞLIK....

Recep Hilmi Tufan dedi ki...

Geçmiş olsun blogdaşım...

gülpınarı dedi ki...

canım cok gecmiş olsun inşallah şimdi cok iyisindir haftasonu allahın izniyle cok güzel gecti kızımızı istediler ama kız evi naz evidir dedik emen vermedik hele bizim kızımız gibi tekne kazıntısı olunca öyle hemen verilmez.

defneylebirlikte dedi ki...

CAANIM ÇOK ÇOK GEÇMİŞ OLSUN.MÜCVER NEFİS.ELİNE SAĞLIK...

Baharcicegi dedi ki...

cok gecmis olsun,mücverler enfes olmus eline saglik canim

Papatya Prenses dedi ki...

:( Geçmiş olsun,Rabbim şifalar versin.
Bir daha yaşatmasın inşallah...

Mücvere bayılırım,hele de bol yoğurtlu! Ellerine sağlık canım..

KİZHATCE dedi ki...

geçmiş olsun hemşehrim,iyileşmene sevindim,kendine dikkat et,mücverde çok güzel görünüyo,sevgiler canım...

Adsız dedi ki...

Canım benim, tekrar çok geçmiş olsun.

Mücver'i bastım, yapacağım inşallah. Bakalım seninki kadar güzel olacak mı? Fotosunu çekeceğim inşallah yapınca.

Kocamanından öptüm.

Muku