26 Mart 2010

MUZLU KEK

  • Hayırlı cumalar herkese ;
  • Bugün evde kalıp kararan muzlarımı değerlendirmek için yaptığım muzlu kekle karşınızdayım.
  • Kekin tarifi sevgili banucuğuma ( kibele) ait. Buradan teşekkür edip sizleri kek tarifi ile başbaşa bırakıyorum. Herkese mutlu bir hafta sonu diliyorum.
Malzemeler:
3 yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
200 gr süt kreması
2 büyük muz
1 yemek kaşığı limon suyu
1/2 su bardağı damla çikolata
1 kabartma tozu

1 vanilya
2 su bardağı un


kalıba serpmek için:
yarım su bardağı fındık
kırığı


  • Mikser kabının içinde muzumuz soyulur ve üzerine limon suyu gezdirilip çatalla ezilerek püre haline getirilir.
  • Üzerine şeker ve krema eklenir mikserle çırpılır. Ardından tek tek eklenerek çırpılırlar .
  • Elediğimiz un , kabartma tozu ve vanilya karıştırılarak hazırladığımız karışama eklenip tahta kaşık yardımı ile karıştırılıp son olarak damla çikolata eklenir.
  • Hazırladığımız kek hamurumuz yağlanıp fındık kırığı serpilmiş kek kalıbına dökülür ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 45 dakika pişirilir.
  • Pişirme süresi fırından fırına değişiklik gösterecektir. Kekinizin çökmemesi için ilk 35 dakika fırının kapağını hiç açmayınız . 35 dakikadan sonra kekinize kürdan batırıp kürdan temiz çıkarsa kekiniz pişmiş demektir.
  • AFİYET ŞEKER OLSUN

16 yorum:

emelce yemek dedi ki...

ellerine saglik.cok lezzetli gorunuyor

derya dedi ki...

Canım hayırlı cumalar ellerine sağ
lık harika olmuş öpüyorum...

PAPATYA PRENSES dedi ki...

Üzerine çikolata sos da istiyorum ben:))

Ellerine sağlık ablacımm..

aleyna dedi ki...

hülyacım elerine sağlık .görüntü nefis.tıpkı diğer kekelerin gibi canım.çok çok öptüm

ARİFE dedi ki...

ellerine sağlık hülya ablacım çok lezzetli görünüyo

FİLİZ dedi ki...

ellerinize sağlık.hayırlı cumalar inşallah.

kalpkurabiye dedi ki...

ellerine sağlık canımm üstüne birde çikolata sos harika giderdi kesinlikle..

Gümüş Tepsi dedi ki...

kek çok güzel kabarmış ve çok güzel görünüyor.hayırlı cumalar

Ekin Mutfagi by Elif dedi ki...

Eline saglik..
Nefis olmus...
Sevgiler ve hayirli cumalar dilerim...

Hatice dedi ki...

Hülyacığım ellerine sağlık, nefis bir kek olmuş, krema da güzel bir lezzet katmıştır...
sevgiler...

bülbülünyeri dedi ki...

Canım,
ellerine sağlık. Nefis görünüyor.
Sevgiyle kal.

DUSBAHCESI dedi ki...

Cok guzel olur muzlu kek, bende tesaduf dun yaptim. Ellerine saglik.

Rozerin'in Annesi dedi ki...

canim ellerine saglik...nefis gorunuyor..sevgiler...

atesböcegi dedi ki...

ben muzlu keke bayilirim. Nedense fazla yenilmedigi halde alisveris listemde olmazsa olmazlardan muzdur. Yenilmedimi kararmaya yüz tuttularmi muzlar kendilerini kek kalibinda buluyorlar. Nefis olmus canim. Hemde cikolatali. Ben hep muzlu ve findikli yaparim ama cikolatalisida eminim nefistir.
Hülya, bende bir tembellik bir miskinlik, önceki gibi bloguma ve blog arkadaslarima zaman ayiramiyorum. Ne oluyor bana anlamiyorum, gerci söyle demin dolastim bloglari ve yorumlarida. bi ben degilmisim bu durumla cebellesen. Herkez facebook´a yükleneli galiba bende biraz blogumu facebookla aldatir oldum. offf... hic hosuma gitmiyor bu durum. umarim yine enerji depolar ve tam gaz devam ederim blogumla. seni kizlari öpüyorum canim. kocaman sevgiler...

birdutmasali dedi ki...

portakal hind. cevizinden sonra muzlu kek aromasını çok severim keklerde hülyacığım.
afiyetler olsun canım.
ellerine sağlık

kalpkurabiye dedi ki...

YE# 54 ŞIMARTAN MEYVELİ TATLAR ETKİNLİĞİ ' ne ev sahibeliği yapıyor ve
1-30 NİSAN 2010 Tarihleri arasında katılımlarınızı bekliyorumm..


Kıpır kıpır, sımsıcak, aşk dolu, mis kokulu bu güzell bahar günlerinde tümm can dostlarımı etkinliğimi şenlendirmek üzere davet ediyorum..


Blogu olan arkadaşlar, blogunuzun ismini, tarifinizin adını ve linkini,
Blogunuz yoksa isminizi ,tarifinizin adını, fotosunu ve yaşadığınız şehiri dnz.gns.37@hotmail.com adresine mail atabilirsiniz..