15 Şubat 2010

NURDAN'CIĞIMDA GÜZEL BİR GÜN

  • Günaydınlar herkese güzel ve mutlu bir hafta diliyorum , herşey gönlünüzce olsun....
  • İzinde olduğum süre içerisinde bir sürü ev gezmelerim ve misafir ağırlamalarım oldu demiştim ya işte onlardan bir tanesi sevgili Nurdancığıma yaptığımız ziyaretti. Şeker kızı zümra ve güzel kalpli kızkardeşi nurcanla bize harika bir evsahibeliği yaptılar . Çocukların ayrı büyüklerin ayrı keyif aldığı sıcacık bir ortamdı.. Buradan kocaman teşekkürler nurdancım hepinizi öpüyorum.
  • Menümüzde ilk görünüşte profitrol sanılan Çikolata soslu elmalı toplar , Tarçınlı harika kurabiyeler , Makarna salatası , Muzlu rolu pasta , peynirli börek ve puf poğaçalar vardı hepsi birbirinden leziz olan bu mamalar için nurdan'a ve nurca'a tekrar teşekkürler ...
  • Bugün benim çok beğendiğim Çikolata kaplı elmalı toplar ve tarçınlı kurabiyelerin tarifini vereceğim. İkisi de birbirinden lezzetli denemenizi öneririm.

ÇİKOLATA SOSLU ELMALI TOPLAR
Malzemeler :
3 paket kare bisküvi
3 tane elma
2 tane muz
1 çay bardağı süt
Üzerine
1 paket kakaolu puding
Hindistan cevivi
Findık içi

  • Bisküvilerimizi kırıp içine rendelediğimiz elma , muzu ve 1 bardak sütü ekleyip karıştırıyoruz. Elimizle ceviz büyüklüğünde yuvarlak şekiller verip servis tabağına diziyoruz.
  • Bir tencerede kakaolu pudingimizi üzerindeki tarife göre hazırlayıp ılıklaştırıp elmalı topların üzerine döküyoruz. Üzerene hindistan cevizi ve fındık içi ile süsleyip servise sunuyoruz. Afiyet Olsun.
TARÇINLI KURABİYE
  • Yukarıdaki nefis tarçınlı kurabiyelerin ismi büyük kızım Hazal tarafından Nurdan teyzenin kurabiyeleri olarak değiştirilmiştir :) Küçük küçük lokmalık olarak hazırlanan bu nefis kurabiyeler kızımın favorileri arasına girdi. Ağızda dağılan un kurabiyesi tadında bu kurabiyeleri denemek isterseniz işte size tarif... ( Resim yakın plan çekildiği için kurabiyeler büyük görünüyor oysa kücücük lokmalık kurabiyeler bunlar )
Malzemeler :

1 paket margarin ( yumuşamış)

1 çay bardağı sıvıyağ

3 yemek kaşığı pudra şekeri

1 su bardağı toz fındık

1 paket kabartma tozu

Aldığı kadar un

Üzerine

1 yemek kaşığı Tarçın

1 yemek kaşığı pudra şekeri

  • Tüm malzemeleri karıştırıp unu azar azar ekleyerek hafif yumuşak bir hamur yapıyoruz. Elimize küçük küçük alıp (cevizden küçük ) yuvarlatarak yağğlı kağıt serilmiş tepsiye diziyoruz. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişiriyoruz.
  • Kurabiyelerimiz piştikden sonra soğumalarını bekleyip pudra şekeri ve tarçınlı karışıma bulayıp servise sunuyoruz.


  • Muzlu ruko kurabiye : Pandispanyası yumuşacık ve çok lezzetliydi.


  • Makarna salatası ve benim tarifim olan Puf poğaçalar nefisti...




17 yorum:

Esra dedi ki...

Lezzetler şahane gözüküyor,ellerine sağlık...

PAPATYA PRENSES dedi ki...

Allah daim etsin dostluğunuzu ablacım. herşey enfes görünüyor..

Gönülünce Lezzetler dedi ki...

Arkadaşınızın ellerine sağlık herşey harika...Ağzınızın tadı hiç bozulmasın...
Sevgiler...

www.gonuluncelezzetler.com/

Adsız dedi ki...

Hülyam orada olmak varmış valla, kimbilir ne güzel eğlenmişsinizdir. Allah içinize sindirsin. Nurdan ve kardeşi döktürmüş maşallah. Eeee, yolunda ilerliyoruz. Şu kakaolu toplu keklerden deneyeceğim, ayrıca salatanı ve öbürlerini de. Ama senin elinin lezzeti bir başka. Afiyet olsun.

Kuzucuklarımı ve seni çok öpüyorum.

Muku

sarı mutfak-hande dedi ki...

çikotop diye bende yapıyorum bu elmalı toplardan güzel oluyor yapanın ellerine sağlık hepsi çok güzel olmuşlar sieze afiyetolsun cnm

birdutmasali dedi ki...

Hülyacığım Nurdan hanımın elelrine sağlık.
seninde canım.
afiyetlerle güzel bir hafta diliyorum.

Pembe Tatlar dedi ki...

Canım emeği geçen herkesin ellerine sağlık...

HÜLYA dedi ki...

TEŞEKKÜRLER ESRACIM..

HÜLYA dedi ki...

PRENSESİM AMİN CANIM.. NURDANCIM DA SANAL DENİLEN BU DÜNYANIN BANA EN GÜZEL HEDİYELERİNDEN BİR TANESİ AYNI YERDE BİRBİRİMİZDEN HABERSİZ YAŞIYORDUK BU SANAL DÜNYA NELERE KADİR BİZİ ÖYLE GÜZEL BULUŞTURUP KAYNAŞTIRDIKİ TAHMİNİ İMKANSIZ...

ÖPTÜM SEİ TATLIM KIYMATLIM

HÜLYA dedi ki...

SEVGİLİ GÖNÜLÜNCE LEZZETLER TEŞEKKÜRLER CANIM ALLAH KİMSENİN AĞZI TADINI BOZMASIN

SEVGİLER

HÜLYA dedi ki...

aaah mukum aaah her buluşmamızda aklımızdasınız hepinizi sevgiyle yad ediyoruz inan bana...

bu yaz seni bekliyorum ona göre... sana ne masalar hazırlayacağım gelde gör .. hehehe :)) nurdanıda çağıracağız , öznuuru da çatlatırız hehee :) sen okuma öznur

HÜLYA dedi ki...

handeciğim teşekkürler canım gerçekten çok lezzetli oluyor bu toplar hemde hafif oluyor...

HÜLYA dedi ki...

nunucuğum çok teşekkürler tatlım...

mutluluklar senin olsun canım

CAHİDE dedi ki...

Canım tarifler süper.Ellerine sağlık.Seni daha iyi takip edeyim diye izlemeye aldım sevgilerimle...

papatya68 dedi ki...

selam hülyacığım herşey harika görünüyor ama bu güzel yiyecekleri sevgi dolu bir dost sohbeti eşliğinde yemek kadar güzeli yoktur afiyet bal olsun canım sevgiler

saniyesultan dedi ki...

insanın sevdikleri ile olması çok güzel.....hepinize afiyet olsun...

tatlilar gülcandan dedi ki...

Hepinize afiyet seker olsun hazirlayanlarin ellerine saglik sevgiler canim