16 Kasım 2008

GÜL TATLISI , P.D.Ç.S.# 30

Güzel bir hafta geçirmek dileğiyle herkese merhaba...

Bugün size çok güzel bir tatlı tarifi vereceğim. "sende her tarife güzel diyorsun" dediğinizi duyar gibiyim ama güzele güzel demek lazım değilmi... Bu tarifi Kekun kutusunun üzerinden almıştım. Ne yalan söyleyeyim ilk deneyeceğim zaman sonuçtan pek umutlu değildim. Ama sonra tatlım beni utandırdı. Öyle güzel olduki şaştım doğrusu...İçindeki kekun ve irmik süper bir tatlı çıkarmıştı ortaya...Ağızda dağılışı ve şerbetle bütünleşmiş tadı süperdi...Benden söylemesi sizden denemesi ....İşte size tarif ..
GÜL TATLISI

Malzemeler :
1 paket sade kekun
1 su bardağı irmik
1/2 su bardağı yoğurt
1/2 su bardağı sıvıyağ
1 yumurta
100 gr tereyağ


Şerbeti İçin:

3 su bardağı su

2,5 su bardağı şeker

1/2 limon suyu



ilk olarak tatlımızın şerbetini hazırlayalım.. Şeker ve su bir tencereye konularak kaynatılır şerbetimiz kıvam almaya başlayınca limonumuz sıkılarak 5-10 dakika daha pişirilip ocaktan alınıp soğumaya bırakılır

Hamurumuz için tüm malzemeler karıştırılarak hamurumuz yoğrulur. Hamurumuz 3-4 parçaya bölünerek merdane ile 1-2 cm kalınlığında açılarak çay bardağı ile 6 adet yuvarlak kesilir.

Kesilen yuvarlaklar alttaki resimde oldğu gibi üstüste konarak en altta kalan yuvarlağın kısmından başlayarak sarılır ve ortadan ikiye kesilir. Hazırladığımız güllerimizin uç kısımları elle biraz düzeltilerek tepsiye dizilir. Bu şekilde tüm hamurumuzu bitirince tatlımızı önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirilir.

Fırından çıkan tatlılarımıza sıcakken soğutulmuş şerbet dökülür.


Ayrıca bu tarifimi P.D.Ç.S.E. 30'a ev sahibeliği yapan sevgili Susamçörekotu ablama gönderiyorum. Kendisine ince daveti için teşekkür edip kolay gelsin diyorum

41 yorum:

PERİLİ KÖŞK dedi ki...

tatlın çok güzel görünüyor eline sağlık bende şimdi fırından çıkan ,muhallebili kurabiyeyi kaynar kaynar yiyorum şekerim :))
sayende hımm pek güzelmiş....
irmik sayesinde herhalde kıyır kıyır...
tekrar teşekkürler...

HÜLYA dedi ki...

afiyet şeker olsun perilim... sen yaparsın da gzüel olmaz mı, ama soğudukça lezzeti daha gzüel ortaya çıkıyor benden söylemesi ..evet dediğin gibi içindeki irmik kurabiyeyi yumuşacık yapıyor..

canım çok öptüm seni..

bulbulun yeri dedi ki...

Canım,
ellerine sağlık. Çok güzel olmuş. Güllerinin hiç solmaması dileğiyle,
Sevgiyle kal.

Adsız dedi ki...

SEVGİLİ ARKADAŞLARIM;
Akşam üstü sohbetine gelen dostlara,Hanımlarla yapılan günlere,Beş çayına gelen misafirlere,Her biri birbirinden lezzetli tarifler...http://porselendemlik.com/ http://www.birdemliksohbet.com/ http://selmahlc.blogcu.com/ tarafından hazırlanmış olan porselen demlik çay saati 30 için:
17.11.2008 -30,11,2008 TARİHLERİ ARASINDA PORSELENDEMLİK ÇAY SAATİ ‘NİN 30 EV SAHİBESİ OLARAK http://susamcorekotu.blogcu.com/
OLARAK GÖREV YAPACAĞIM YANİ BEN YAPACAĞIM…
SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!!HEP BİRLİKTE ETKİNLİGİMİZE ÇOK GÜZEL TARİFLERİ KAZANDIRMIŞ OLACAĞIZ.
TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK VE TARİFİNİZE"PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ 30" BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI VE BANA YORUM BIRAKMANIZI RİCA EDİYORUM ..
C BOXA BIRAKILAN NOTLAR GÖZDEN KAÇABİLİR LÜTFEN YORUM YAZIN.SENİ VE BU YORUMU OKUYAN HERKESİ DAVET EDİYORUM ZİYARET EDİPTE BİZZAT DAVET EDEMEDİĞİM DOSTLARIM LÜTFEN BU YAZIYI NERDE OKURSANIZ SİZDE KATILIN EMİNİM BU ETKİNLİK SAYESİNDE BİR ÇOK ARKADAŞIMIZ OLUYOR MUTLAKA KATILIMIZI BEKLİYORUM.. ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM SELAM VE SEVGİLERİMLE...
TARİFLER PAZARTESİNDEN İTİBAREN YAYINLANACAKTIR..
EV SAHİBESİ OLMAK İSTEYEN ARKADAŞLAR http://birdemliksohbet.blogspot.com/ İLETİŞİME GECEBİLİR....
Yorum bırakın sıraya alalım sizleride :))

Halenze Özlem dedi ki...

hülyamm neden böyleee hülyamm derdini sööleee. valal senin derdin yok da benim var ben diyette bu tatlıyı nasıl yicem bacım güllü güllü:) gerçi gülün kalorisi azdır:) ellerine sağlık hayatım. valla gelinimi kıskanmam derken oğlumu kıskanmaya başladım galiba:))

neslihan dedi ki...

Hülyacığım nefis görünüyor,şekline bayıldım,eline sağlık canım...sevgilerimle...

capankizimutfakta dedi ki...

BUNU BENDE YAPMISTIM GECEN SENE KURBAN BARAMINA, BENIM TARIF USTAM USTAM GUZEL USTAM OKTAY USTADAN :)) SENINKIDE COK SEKER OLMUS, ELERINE SAGLIK...

fatostuncay dedi ki...

hülyacım ellerine saglık harıka gozukuyorlar..
afiyet olsun..
sevgiler canım:)

Ayseden dedi ki...

Güllerin bir harika...
Sevgiler...

derya dedi ki...

Canım tatlı ve ben ayrılmaz bir bütünüz,ellerine sağlık tabağı aldım dayanamam ben ne yapayım,öptüm..

Damak Tadı dedi ki...

Sevgili Hülya'cığım,bu tatlının görüntüsünü oldum olası çok sevmişimdir..Çok güzel görünüyorlar yine..Ellerine sağlık..


Sevgiler

HÜLYA dedi ki...

teşekkürler arkadaşlar.. Güzel yorumlarınızı eksik etmediğiniz için çok sağolun...

Hepinize tüm güller feda olsun...

sevgiler...

lemanice dedi ki...

canım arkadaşım benim.harika görünüyor tatlı.ben denemştim bunu ama sankimmm seninki daha gözel.muhallebili kurabiyeni yarın denemek istiyorum kızımın doğum günü için.
yarın akşam 4 yaşına giriyor sende gel teyzesi seviniriz.
buluşmaya gelince tabiki yapabiliriz herkesler yapıyo bizde yapalım kıııı.bide aynı dr dan bahsettik dimi?

HÜLYA dedi ki...

lemancım teşekkürler davetine.. İnşallah seneye doğum gününe..

yeni yaşı hayırlı olsun prensesin.. allah uzun ömürler versin..

Buluşma işi için sana mesaj yazdım.. Dr meselesinide anlattım canım...

Görüşmek üzere öptüm seni ve kızını

lemanice dedi ki...

sanırım ikimizde pc nin başındayız.sen çalışmıyonmu kııı.kaçta çıkıyon işten.bengü hanım çok iyiymiş evet.buluşacaz inşallah ama ben fazla kimseyi tanımıyom.kişileri ayarlarsın sen.bide şeyyy..önce ikimiz buluşup tanışalım diğer arkadaşlarla buluşmayı karşılıklı konuşarak halledelim canım olurmu ne dersin öptüm seni arkadaşım

lemanice dedi ki...

bide unuttum kızım için dileklerine teşekkür ediyorum hayatım.

HÜLYA dedi ki...

lemancım msn adresimi yazdım sana

görüşelim canım

Hatice dedi ki...

Hülyacığım nazik davetin için çok teşekkürler, 7 sene oldu, bir daha gelmek isterim oralara, artık nasip ne zamana:)
sevgiler...

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

hülyacım ben bu etkinlik olayına başladıgımdan beri çok kilo aldım çok kız haftaya düğün var ben gene duba gibiyim hehehe allahtan elbise buldum kendime
neyse gelelim tatlına valla enfes olmuş kelime bile bulamıyorum gecenlerde benim kapı komşumla deniyelim dedik ne oldu kek un malzememiz ve irmiğimiz yoktu bakkalda kapanmıştı yapamadık ama en kısa zamanda deneyecegim tatlım bu arda fıstıgın nasıl öp onu benim yerime olurmu allaha emanet olasın

meliha dedi ki...

İnsan bu güzel gülleri görürde yapmazmı bu tatlıyı çok güzel görünüyor canım.
ellerine sağlık.
öpüyorum

www.yapraksarma.blogcu.com dedi ki...

selam canım napıyorsun.hemen etkinliğe katılmışsın bile.çok güzel görüntüsü olan bir tatlı .sevgilerimle

defneylebirlikte dedi ki...

güzel görünüyor.zaten tatlıya asla hayır diyememm.mmmm nefis..ellerine sağlık..

simayhobievi dedi ki...

çok güzel bir görüntüsü var eminim tadıda öyledir eline sağlık

NİLÜFER dedi ki...

tatlı çok güzel görünüyor eline sağlık canım

ahsapboyaci dedi ki...

canııım ellerine sağlık arkadaşım hayırlı geceler

Leziz Sofralar dedi ki...

Hülya'cim ellerine saglik nefis görünüyor o tatliyi simdi serbeti döküldükten sonra cekmesini beklemeden sicak sicak bir iki tane yemek vardi:))

seval

SOFRAOZLEMİ dedi ki...

bu sene hiç yapmadım bu tatlıdan ama en kısa zamanda yapacağım artık canım çekmeye başladı çünkü:)

ellerine sağlık cnm.


sevgilerimle

banu gökşin dedi ki...

canım goruntu sahane ellerıne saglık sevgıler..

HÜLYA dedi ki...

Aaah sevilcim hepimiz aynı dertten muzdaribiz sanırım. Gerçi ben kilo almadım ama fazlalıklardan da bir türlü kurtulamadım yazın ne güzel her gün sabah 1 saat yürüyüş yapıyordum artık havalar iyice soğudu ve yağışlı olmaya başladı yürüyemiyorum... Nisan başı tekrar spora devam. Canıms ende üzülme biz seni bu halinle çook seviyoruz. Senin gülen yüzün dünyalara bedel tatlım..

kocamaan öptüm seni

HÜLYA dedi ki...

melihacım hoşgeldin canım.. Bu gülelre dayanılmaz gerçekten yesen bi dert yemesen bin dert :))

sevgiler canım her zaman beklerim öptüm

HÜLYA dedi ki...

selam zeynepcim hoşgeldin . Sabah pc yi açınca sevgili susamçörekotunun daveti ile karşılaştım eee bu ilk günde arkadaşı yanlız bırakmak istemedim güllerimi hemen ona yolladım..

cANIM SEVGİLER

HÜLYA dedi ki...

Sevgili defnecim hoşgeldin canım.... Adı üstünde tatlı işte çekiyo insanı kerata... sevgiler canımcım

simaycım hoşgeldin gzüel sözlerine çok teşekkürler . emin olki tadı görüntüsünden daha gzüel.. sevgiler canım

nilüfercim sağol canım gzüel bakan gözler güzel görürmüş.. sevgiler canım.

ahşapboyacım hoşgeldin canım... teşekkürler kocaman sevgiler

HÜLYA dedi ki...

sevalcim hoşgeldin canım.. Valla bende senin gibiyim illa sıcağı sıcağına tadına bakıcam ..ama şerbeti çekince asıl lezzet ortaya çıkıyor ... sevgiler canım öptüm

özlemciim sende hoşgeldin gülüm.
Aaaaa hadi gir mutfağa hemen böyle gzüel bir lezzetten daha fazla mahrum kalmana yüreğim elvermez olmazsa gel bana ben sana yaparım bacım... çoook öptüm seni


banucum teşekkürler canım... Güllerimi beğenmene sevindim.. Sağol tatlım kocaman sevgilerr

ikizlerinannesi;keskinli dedi ki...

canim bende pek yaparim
vede gercekten utandirir :))
güzelligi ve lezzeti ile tabi ellerine saglik sevgiler hülyam

disal dedi ki...

normalde irmiksiz yapılanlar hamur gibi oluyor....halbuki bunun içindeki irmik o hamurumsuluğu ortadan kaldırmış gibi görünüyor...

ellerine sağlık..bencede güzele güzel denmeliki deneyecekler denesinler....

öptüm canım seni...

gelincik dedi ki...

canım yine harikasın valla daha kahvaltı bile yapmadım tatlıyı görünce gözlerim büyüdü çok canım çekti çoookkk en kısa zamanda yapmam lazım seni tebrik ediyorum valla ellerine sağlık yapınca haber veririm hoscakal

TAZE NANE dedi ki...

Annemin en sevdiği tatlı.
Ellerine sağlık.
Çok güzel görünüyor.
Sevgiler.

Baharcicegi dedi ki...

benimde cok zevk alarak yaptigim tatlidir gül tatlisi,rolu yap kes iste sana sirin güller.
Güller acmis sayfanda cok güzel olmus canim eline saglik

Serap'la turuncu lezzetler dedi ki...

mmmmm şahane olmuş ellerine sağlık canım...kocaman sevgiler

Leyla Poyraz dedi ki...

Hülyacım tatlı çok güzel olmuş..
ellerine sağlık..

Adsız dedi ki...

HAYDİ KIZLAR ETKİNLİĞE
Sevgili arkadaşım,beni kırmayıp P.D.Ç.S.ETK.30.a birbirinden güzel tariflerle katıldığınız için müteşekkirim,elinize gönlünüze sağlık.Tekrar katılımınızı bekliyorum,çayım hala sıcak ve taze!!! Ev sahipliğimden memnun olursunuz inşallah.
SEVGİ VE SELAMLARIMLA
Susamcorekotu.blogcu.com