22 Kasım 2008

HİNDİSTAN CEVİZLİ KEK , P.D.Ç.S.# 30

  • Günaydınlar efendiiim ;Bu cumartesi gününde çalışmak zorunda olmak çok kötü bir duygu . Evde herkes mışıl mışılken sen kalk işe gel adaletmi bu :(( Zaten işyerinde tonla iş beni bekliyor...
  • Herkeste bir pazartesi sendromu olurya bendede cumartesi sendromu var... Cumartesi sendromunu üzerimden atamadığım için pazartesi sendromunun keyfini süremiyorum :))
  • Annem 1 aydır istanbuldaydı nihayet dün akişam gelebildi.Hazal anneannesini çok özledi onunla her telefonda görüşmesi bir ağlama kriziyle son bulyordu. Anneanne seni çok özledim deyip feryat figan ağlıyordu susturabilene aşkolsun. Tamam ağlama anneannen gelicek dediğimizdede
  • "yaa siz anlamıyormusunuz ben anneannemi çok özledim dayanamıyorum artık gelsin " deyip hem bize sayıyor hemde ağlamaya devam ediyordu.
  • Pazartesi gününden beri "anneannemin gelmesine 5 gün kaldı -4 gün kaldı -3 gün kaldı ......... " deyip günleri sayıyor resmen.. Eeee günler bitti sıra saatleri saymaya gelince artık patlama noktasına geldi hazal... Onca günü sayıp bitirdi 3 saati bitiremedi yavrum..
  • Aahhhh görmeniz lazım o uçağın pilotuna neler saydı
  • "beceriksiz pilot kaç saattir getiremedi şu uçağı "
  • "ne kadar yavaş sürüyo bu pilot uçağı şikayet edecem onu"
  • "bu kadarda geç kalınırmı özelyen var bekleyen var "
  • "allah bilir eski uçak kullanıyor eski uçaklarda hiç hızlı gitmez" vaay bak sen bilmişeee
  • bunun gibi bir sürü diyalog gelişti evde artık son raddeye gelmişti.. Konuşmaktan ve beklemekten yorgun düştüğü anda anneannesi çıkageldi. Şaşırdı ne yapacağını bilemedi anneanne deyip sarıldı boğazına ayırabilene aşkolsun ... Düşünün yani bize anneme hoşgeldin deme fırsatı bile vermedii.... Eeee bu kadar hasret neticesinde haliyle anneannesinde kaldı hazal. Biz giderken de anne ben bir kaç gün anneannemde kalıcam dedi...
  • Bu kadar anneanne torun muhabbetinden sonra söz nasıl bir tarife bağlanırki...En iyisi "tatlı konuştuk tatlı yiyelim" deyip tarife geçmek. Buyrun bakalım size mis gibi bir hindistan cevizli kek
HİNDİSTAN CEVİZLİ KEK

Malzemeler:
5 yumurta
2 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı yoğurt
1 limon kabuğu rendesi
1 limonun suyu
1 çay bardağı hindistan cevizi
1 Paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2-2,5 su bardağı un
Üzerine
Bolca hindistan cevizi
  • Yumurtalar ve şeker mikserle köpürünceye dek çırpılır. Ardından sıvıyağ , ve yoğurt eklenip tekrar çırpılır.
  • Ayrı bir kapta elediğimiz un ve kabartma tozu iyice karıştırılır. ( Un ve kabartma tozu elenince kek çok daha güzel kabarıyor . Önce 2 bardak unu ekleyin kıvamına göre yarım bardak daha ekleyebilirsiniz )
  • Yumurta , şeker yağ ve yoğurt karışımına sırasıyla limon suyu, limon kabuğu, hindistan cevizi ve vanilya eklenir daha sonra un ve kabartma tozu ilave edilerek tahta bir kaşıkla karıştırılarak kek hamuru hazır hale getirilir ( Katı olmayan akışkan bir kek hamurumuz olacak) . Yağlanmış kek kalıbına dökülerek önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişrilir.

Bu tarifim yine P.D.Ç.S.E. 30'a ev sahibeliği yapan sevgili Susamçörekotu ablama gitsin Kolay gelsin sevgiler...

24 yorum:

simayhobievi dedi ki...

Merhaba çalışmak zorunda olduna üzüldüm bizde kahvaltımızı yaptık nereler çıksak gezmeye diye düşünüyoruz bu arada hindistan cevizli keki de çok severim eline sağlık canım gözünaydın olsun anneanneye kavuşmuşsunuz. Bizde akşam süpriz anneanne ziyareti ile çok sevindik. selam sevgiler

nino dedi ki...

hulyacim acik acik yazamadim ama ciddi bir sikintim var havadan sudan degil yani ve kendim haric hic kimseye soyliyemeyecegim birsey kendi icimde yasadigim icinde zorlaniyorum ama gececek neler gecmediki dimi ama ellerin dert gormesin gene dokturmussun opuyorum cok yalniz olmadigimi bilmek bile guzel sevgiler

bulbulun yeri dedi ki...

Canım,
yazını okuyunca çalıştığım günlere gittim.Bende Cumartesi çalışanlardandım. Onun ne demek olduğunu biliyorum. Tek gün çalışmamak demek asla hiç bir şeye yetememek demekti. Ev işleri, yemek derken gün biterdi ve yarın yeniden iş. Ama asıl Hazal'ın annaannesi ile olan ilişkisi gözlerimi yaşarttı. Bumları bizde babannemizle yaşardık. Allah birbirlerinden ayırmasın. Okuduğum her satır benim kızımın sözleri sandım.
Canım,kekin çok güzel görünüyor.Ellerine sağlık.
Sevgiyle kal.

Adsız dedi ki...

HAYDİ KIZLAR ETKİNLİĞE
Sevgili arkadaşım,beni kırmayıp P.D.Ç.S.ETK.30.a birbirinden güzel tariflerle katıldığınız için müteşekkirim,elinize gönlünüze sağlık.Tekrar katılımınızı bekliyorum,çayım hala sıcak ve taze!!! Ev sahipliğimden memnun olursunuz inşallah.
SEVGİ VE SELAMLARIMLA
Susamcorekotu.blogcu.com

meliha dedi ki...

Ufaklığın anneannesine kavuşmasına çok sevindim gözünüz aydın.
Burda hava öyle kötüki insanın evde oturup hep birşeyler yiyesi geliyor. yada ben hep iştahlıyımda bahane arıyorum neeyse
camıma vuran yağmuru izliyorum yanında mis gibi kekin, bir bardakda çay olsa daha ne isterimki
ellerine sağlık canım
öpüyorum

Huriye dedi ki...

Ah Hülya'cim hiç sorma bende'de ayni durum cumartesi pazar bile yeri geliyor çalisiyorum,bazen klinik gece gece arayip acil çagriyor dogumlar çogaldi çabuk gelin,o an var ya sen beni görmen lazim...
Canisi annenin gelmesi'ne çok sevindim bol bol hasret giderin insallah,özellikle Hazal yavrum kiyamam pek'te severmis masallah allah ayirmasin hepinizi birbirinizden insallah,Hazalin söylediklerini okuyunca bende duygulandim,bende rahmetli dedecimle öyleydim((: zaman çabucak geçiyor malesef...
Balim kekin muhtesem tam sevdigim tarz kekler,eline saglik,afiyet bal seker olsun...öpüyorum seni

HÜLYA dedi ki...

sağolasın simaycım. içim gitmedi desem yalan olur inşallah emekli olunca bende günlerimden zevk alıcam.. Sizlere keyifli bir hafta sonu diliyorum...

sevgiler canımcım

HÜLYA dedi ki...

aah nnocum şimdi daha çok üzüldüm insanın kendi içinde derdine derman araması çok zor. canım sana bol bol dua edicem rabbim sıkıntılarından tez zamanda arındırır seni inşallah..

allah yar ve yardımcın olsun.. sevgiler canım

HÜLYA dedi ki...

Aaah büblbül ablam ne güze anlamışsın halimi eee çeken bilir yaa. Allah başka sıkıtı vermesin . Çaloışacak sağlığımız varya buna da şükür.

Biz aile olarak birbirine çok bağlı bir aileyiz ee hal böyle oluncada çocuklarda babaanne , anneanne dede vs... sevgiside hat safhada oluyor. Ben böyle olmasından son derece memnunum çocuklar aile içinde sevgiyi öğrenince sevgi dolu olup hayattan tad alabiliyorlar.

Sevgiler ablacım çok öptüm seni

HÜLYA dedi ki...

susamörekotu ablacım son derece zarif ve güzel br ev sahibeliği yapıyorsun. Böyle bir ev sahibesine tarif göndermyimde kimlere göndereyim sevgiler canımcım öptüm seni

HÜLYA dedi ki...

mlihacım hoşgeldin canım hazır çayın demliyken bende aldım keki geliyorum aç kapıyı..

gzüel sözlerine çok teşekkürler sevgiler

HÜLYA dedi ki...

hurişim senin işin benimkinden de zormuş allah yardımcın olsun ama ne dua alıyorsun kimbilir...

canım güzel sözlerine çok teşekkürler. Dedecine de allahtan rahmet diliyorum mekanı cennet olur inşallah çook öptüm canım sevgiler

SARI PAPATYALAR dedi ki...

ellerine sağlık canım kekinde sunumunda harika sevgiler

ARZUMCUM dedi ki...

kekin görünümü şahane.eminim tadıda öyle.çok güzel kabarmış.ellerine sağlık canım.
MUTLU YILLARRRRR. daha nice uzun, sağlıklı ve hayırlı senelere.

NİLÜFER dedi ki...

Cumartesi çalışmak zordur mutlaka Allah yardımcın olsun canım. Hazal'ın gözü aydın çok sevinmiştir anneannesiyle hasret gideriyordur şimdi.
Kek nefis görünüyor eline sağlık canım sevgiler...

Emel dedi ki...

merhabalar blogunuzu soyle bir gezdim hersey harika ellerinize saglik

sevgiler

ikizlerinannesi;keskinli dedi ki...

canim günlerin aydin olsun bak bende sen gibi cumartesi calistigim icin pazar gezmesine geldim sana
diyetteyim demissin hayirdir :))
ben simdi sana söyle kahvaltiya bir kaizartma yapmisimki gelde yeme yani:))
CANIM kekinde enfes ellerine saglik
oylamada pasta acik ara önde bir seferki tarif o olacak sanirim sevgiler öptüm

derya dedi ki...

Hülya'cım canım hızına yetişemiyorum maşallah kek enfes ellerine sağlık öptüm...

HÜLYA dedi ki...

sevgili sarıpapatyam hoşgeldin canım.. ziaretine ve yorumuna çok teşekkürler

sevgiler öptüüm

HÜLYA dedi ki...

arzumcum sağol canım emin ol ki tadı çok gzüel aromalı kekleri sevenler çin çok iyi bir tercih olabilir..

sevgiler canım

HÜLYA dedi ki...

nilüfercim çok sağol canım . hazalın dünyası anneannesi ve dedesi o derece düşkündür onlara..

allah kimseyi sevdklerinden ayırmasın.. sevgiler canııım

HÜLYA dedi ki...

emelcim hoşgeldin canım ziyaretine ve güzel sözlerine çok teşekkürler..

canım sanırım seninde bir bloğun var adresine ulaşamadım keşke blog adını yazsaydın canım ..ismine tıklayınca hata veriyor..

gelipte mesajımı okursan adresini bırak olurmu bende sana zişyarete gelmek isterim canım sevgiler

HÜLYA dedi ki...

aaah ayşem sorma yaaa. doğumdan kalan 5-6 kilo fazlalık yapıştı ayrılmıor benden yazın iyi güzel sabah yürüyüşlerim vardı şimdi havalar kötü yürüyemiyorum ee haliyle iş diyeteo kaldı. Tabii şu tansiyonum sorun çıkarmazsa diyete devam azcık dişimi sıkmam lazım canımcım . Kadınların korkulu ryası kilolar...

canım ziyaretine ve mesajına çok teşekkürler kocamaan öptüm seni

HÜLYA dedi ki...

teşekkürler deryacım ... gzüel gönüllü arkadaşım ..sevgiler